淘宝酒店餐桌礼仪(大酒店餐桌)

本篇文章给大家谈谈酒店餐桌礼仪,以及大酒店餐桌的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍:

意大利餐桌礼仪

意大利餐桌礼仪是一种尊重食物和餐桌文化的方式,它反映了意大利人对餐饮的重视和热爱。在这篇文章中,我们将深入探讨意大利餐桌礼仪的细节,以帮助您更好地理解这一文化。

一、就餐时间

意大利人通常在晚上7点至9点之间用晚餐,午餐则在中午12点至2点之间。如果您被邀请参加意大利人的家庭聚餐,您应该提前10到15分钟到达,但不要太早或太晚。

二、入座

在进入餐厅或家庭聚餐时,您应该等待主人或服务员指示您的座位。如果您被要求选择座位,请尽量选择不是靠近门或通道的位置。一般来说,女性会先入座,男性则在女性后入座。

三、餐具

意大利餐桌礼仪要求您使用正确的餐具。从外到内,顺序为:餐叉在左侧,刀和匙在右侧。如果您使用错误的餐具,您的意大利主人可能会感到不适。

四、餐点顺序

在意大利,正式晚餐的餐点顺序一般是:开胃菜,头盘,主菜,奶酪,甜点,咖啡和消化酒。您不应该将食物从一个盘子转移到另一个盘子中,也不应该将食物夹在餐具上。当您用完餐具时,将它们放在盘子中心,并不要将它们叠在一起。

五、饮料

在意大利,红酒通常是晚餐的标配,但您也可以选择其他饮料,如白葡萄酒或水。如果您不喝酒,您可以要求一些其他的饮品,如果汁或软饮料。在正式餐桌上,您不应该在喝完酒后要求更多的酒。

六、衣着

在意大利,正式的晚餐需要穿着得体。男士应该穿西装和领带,女士应该穿着得体的裙子或连衣裙。不要穿着过于休闲或不合适的服装,这会使您显得不尊重意大利文化和餐桌礼仪。

七、用餐礼仪

在意大利,用餐是一种仪式,需要注意以下几点:

1、在用餐时,您不应该吃得太快或太慢,应该按照其他人的节奏吃饭。

2、不要将餐具划破盘子或碗,也不要用勺子敲击碗或杯子。

3、不要大声地吸嘴或发出嘴唇的声音。

4、当您需要离开桌子时,应该请求其他人让您通过,或者在没有人阻挡的情况下悄悄离开。

八、结账

如果您被邀请参加正式的意大利晚餐,您不应该支付账单。主人通常会支付所有费用。如果您想表示感谢,您可以带上一些花或甜点作为礼物。

总之,意大利餐桌礼仪是一种非常注重细节和尊重的文化。在参加意大利人的聚餐时,您应该尊重当地文化和餐桌礼仪,并遵循规定的礼仪,以确保您的用餐体验愉快且难忘。

楚天粤海年度酒店服务技能大赛,用技能征服你

“楚天粤海人”真棒!

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楚天粤海国际大酒店第六届岗位技能大赛

大赛这两天Hin精彩

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今年大赛的阵容比往年更是盛大

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为圆满完成军运会接待工作保驾护航。

01 客房部展技能、个性化夜床“亮瞎”你的眼

认真、仔细,不让一条多余的褶皱出现

参赛选手彭艳娥个性化夜床展示以大红色为主色调,象征着中华子女对祖国的热忱之心。黄色的“70”是大米做成的,黄色是丰收的颜色,希望祖国繁荣昌盛。旁边的装饰均是用高粱、小米、红豆等制作而成的,象征着枝繁叶茂,五谷丰登。

02 好的服务从“中餐摆台”开始

摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上。中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。总的要求是左右对称,出入方便。它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。摆台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。

你看这位小姐姐摆放的是不是精致又美观?

这位小姐姐向我们展示了“如鲜花盛开一般”的餐巾花。

03 中西餐厨艺大比拼

这道“芙蓉青龙配”

是中餐大厨的杰作,

这道菜式对油温、火候的要求

都十分讲究。

“慢工出细活”说的就是这道菜啦!

这道“惠灵顿牛柳配红酒苹果汁”

是西餐大厨的杰作,

色泽鲜艳、摆盘精美。

是不是已经让你

“食指大动”“垂涎欲滴”啦?

这道“锦绣山河”雕工精细,

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寓意美好而深刻。

这次岗位技能大赛充分发挥了以赛代训的作用,促进了酒店员工服务技能的交流与学习,对楚天粤海国际大酒店整体提高服务质量起到了重要作用。本次大赛更为军运会的接待工作做好了充足准备。

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为了庆祝“祖国母亲”的生日,

楚天粤海大酒店

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千万不要错过哦。

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活动内容:

1、亲子套票1188元含:豪华套房1晚+2大1小自助早餐和晚餐+小厨课堂1节+健身游泳+2大1小自行车1小时免费骑行

2、亲子套票988元含:豪华房1晚+2大1小自助早餐和晚餐+小厨课堂1节+健身游泳+2大1小自行车1小时免费骑行

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活动地点:香榭咖啡厅

活动时间:10月1日-10月6日

活动内容:

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2、每餐次小朋友可以免费报名参加小厨课堂亲子活动。

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活动时间:10月1日-12月31日

活动内容:

1、58元任选一款咖啡(不含现磨蓝山咖啡)+一款花式蛋糕(38元以内)

2、单点咖啡,餐厅提供现烤饼干一份(4块)。

4 主厨蟹宴特别推介

活动地点:楚粤轩中餐厅,荷风厅

活动时间:10月8日至11月30日

活动内容:活动期间推出特价1388元每桌蟹宴

来源:楚天都市报

记者:石倩 编辑:黄琳