淘宝小米集成灶出风口调整(小米的集成灶咋样)

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文章详情介绍:

厨电智能新形态 北斗星C2物联网蒸箱集成灶体验

作为集成灶行业的知名品牌,北斗星最新推出了一款北斗星C2物联网蒸箱集成灶都市精英款,接入米家强大的平台实现物联,除了保持北斗星在集成灶实际效果上的高标准,还探索出了更具有实际意义的新功能和场景应用。今天我们走进北斗星体验厅,对这款集成灶进行全面评测。【传送门】

集成灶的整合能力有目共睹。传统中式厨房往往面临空间不足的问题,集成灶则能够极大提升厨房的空间利用率,将多个厨电集成在一起,可以腾出更多空间进行收纳,北斗星C2物联网蒸箱集成灶便是集成了烟机+灶具+蒸箱三件厨电产品,这种高度集成化对比传统厨电有着巨大的优势。

北斗星C2物联网蒸箱集成灶都市精英款

集成灶能融入多种厨电环境

值得一提的是,北斗星C2物联网蒸箱集成灶相较于普通集成灶还有着独特之处。北斗星的“天一无缝”台面工艺是业界公认的亮点,不同于其他品牌集成灶的灶台面板多采用造价低廉的拼接工艺,这种一体成型设计成本高昂,使机身美观度得到提升。

独具特色的“天一无缝”台面

在功能上,这款北斗星C2物联网蒸箱集成灶最具特色的就是物联网功能,我们可以在米家APP中对北斗星C2进行远程操作并实时查看设备状态。比如一键选择菜谱模式化身大厨,能实时监控工作状态,发生意外时,手机第一时间推送报警信息,及时做出应对。

通过手机实现多种操作

最值得炫耀的是它能让集成灶秒变“新风系统”,远程启动北斗星C2的强排功能,1140m3/h的排风量相当于两室一厅的房间一小时换气4次,效果比单纯开窗通风更给力。

众所周知,灶具的火力大小在很大程度上影响着烹饪效果。火力如果足够大,极致爆炒也能轻松演绎。反之,很可能会出现做饭夹生、炒菜速度慢、爆炒变水煮等尴尬情况。决定火力大小的参数就是有效火力,这一点我们可以通过贴在产品表面的能效标识查看。

位于集成灶蒸箱左上角的能效标识

火焰呈现湛蓝色说明燃烧充分

北斗星C2物联网蒸箱集成灶的火力达到了4.5kW,而市场上大部分的燃气灶的有效火力基本在4.2kW左右,相较之下参数方面完胜。这里我们做了一个平底锅升温测试,使用测温枪测量锅底温度的变化情况,结果显示用时10秒锅底温度从33℃升至100℃附近,如此快的升温速度进一步论证这款集成灶的火力之大。

平底锅升温测试(经加速处理)

除此之外值得一提的是,北斗星C2物联网蒸箱集成灶拥有烟灶联动功能。顾名思义,烟灶联动就是在启动燃气灶的瞬间,烟机同步开始排烟。这样就能避免烹饪中手忙脚乱来不及开油烟机的尴尬,这种操作进一步让厨房增加了体验感。

传统烟机排烟效果差,油烟扩散严重,油垢布满厨房各个角落,不能担负起解决油烟问题的重任,经常接触进而导致面部皮肤发油,毛孔粗大等问题,甚至过多吸入会罹患癌症,而集成灶的侧吸下排风设计是最好的解决方案。

北斗星C2物联网蒸箱集成灶则在侧吸下排的基础上加入了锅沿近吸设计,吸烟口距离锅沿大概16-22cm,距离更近,这也意味着油烟一产生便完全处于烟机的负压之下,加上1140m3/h的吸力,油烟还没来得及扩散便被烟机吸走,油烟不过脸,用户完全不用担心厨房烟油四溢的情况发生。

烟雾锅吸油烟展示

我们用风速计对北斗星C2物联网蒸箱集成灶进风口位置进行了实测,烟机在最高档位下的风速为6.0m/s,这样的风速值已经等同于自然界的三级风力了,同时在此时烟机的噪音只有68分贝(68分贝≈声压级54dB),说明在保证风速大的同时烟机降噪也控制到了一个很好的水平。

根据风速等级表,6.0m/s风速为三级风力

根据声压升功率换算,68分贝≈声压级54dB

在北斗星C2物联网蒸箱集成灶的下方是一个66L超大蒸箱,根据实测,蒸箱的尺寸为60cm×30cm,四层的蒸盘可以同时放置8个菜盘,这也意味着可以同时蒸制8道菜。

蒸箱可以放置8个菜盘

蒸箱尺寸为60cm×30cm

为了更好地验证蒸箱的实际使用效果,我们通过现场蒸排骨对北斗星C2物联网蒸箱集成灶的性能进行主观评测。

将事先腌制好的排骨放入蒸箱后,可以使用按键或者米家APP远程操控蒸箱的蒸制。试想如果现在正在回家的路上,远程控制的功能就显得尤为实用。另外你也可以设定蒸制时间为起床前,等到一觉睡醒就能吃上热气腾腾的蒸菜。

不过这里我们还是以当下的场景来做展示,我们通过米家APP可选八大常用模式、菜谱模式,如此一来根本不用学习复杂的菜谱烹饪方式,只需要把食材备好,然后放入蒸箱,在菜谱中选择对应的菜品选项即可等待美味出炉,而时间和温度完全可以交给集成灶自己操作。

使用APP进行远程控制

经过短暂的等待,蒸排骨制作完成,排骨整体色泽诱人,香味逼人。经品尝,排骨肉质鲜嫩,让我们感受到了来自北斗星蒸箱的高品质性能。

制作完成的蒸排骨成品

在烹饪完毕后,清洁工作想必是很多用户头疼的一件事,大多数厨电产品在设计上都有一个通病,那就是接缝多,这也就意味着藏污纳垢的位置更多,使用一段时间之后必然会积累大量污垢,用户清理和保养就会非常困难。

不过由于北斗星C2采用的是一体成型的设计,在难处理的台面转角处无缝衔接,使用抹布一擦即净,磁吸式的挡烟板可以拆卸,内腔清洁同样便利。

易清洁的优势得到充分展现

通过本次评测,可以看出北斗星这款C2物联网蒸箱集成灶用料扎实,烟机、灶具、蒸箱的性能优异;联动小米生态打造智能化应用场景、让烹饪者从产品创新方面体验到最真实的智能化生活。

另外,这款产品可以让当下的都市人群解放烹饪时间,更好地适应他们的生活节奏,并且让小白也能化身大厨,不得不说,这样的产品值得消费者信赖。【传送门】

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方太、小米杀入集成灶赛道 市场加速扩容但短期不必担心价格战|行业观察

财联社5月31日讯(记者 任超宇)“狼多肉多”已成为当下集成灶行业的真实写照。继老板电器“后发”集成灶后,方太和小米也于上周悄然首发集成灶产品。

大厂躬身入局,是否会冲击当下竞争格局?奥维云网厨电事业部研究总监刘冀元告诉记者,基于集成灶以线下低线市场渠道为主的现状判断,新进入者还需要时间搭建体系,后续更多体现在长期影响。有业内人士向记者透露,以某厨电巨头为例,其发展集成灶业务是完全独立团队在运营,线下渠道方面不但要招收新经销商,旧经销商如果有意愿进入集成灶业务,也需要单独建店。

方太不改高端 小米主打性价比

自方太正式发布集成灶产品,“厨电三杰”老板电器、方太集团、华帝股份已经全部入局。

方太集成烹饪中心京东自营旗舰店显示,方太近日上新了蒸烤款集成灶S1.i/ZK和消毒柜款S1/X,618折后价分别为15980元和9980元。小米商城显示,米家智能蒸烤一体集成灶S1预售到手价为8499元。

奥维云网数据显示,2021年蒸烤一体款集成灶线上价格最大占比区间为10000元到10999元,线下价格最大占比区间为12000元到12999元;消毒柜集成灶线上线下价格最大占比区间均为7000元到7999元。

可见,方太集成灶产品仍执行高端定位,小米方面则延续“性价比”战略。目前两家厂商的集成灶新品均为预售状态。

记者以消费者身份分别向广州花都区和天河区两家小米之家的工作人员咨询获悉,系统显示,S1集成灶尚未在广州线下门店铺货。工作人员表示:“目前尚未收到要出样的消息,这款产品有可能不会出样。烟灶产品目前我们门店只出样了一款,一般是直接发货到消费者家里,门店无现货销售。”

记者就集成灶业务竞争策略、产能规划、业绩目标等致函小米及方太咨询,截至发稿尚未获得回复。

竞争格局短期难变 不必忧心价格战

作为高毛利高增长的厨电新兴品类,“狼多肉多”成为当下的行业特点。而随着厨电巨头和“价格屠夫”小米的进入,市场普遍关注后续竞争格局变化、以及发生价格战的概率。

奥维云网(AVC)厨卫事业部研究总监刘冀元在接受财联社记者采访时表示,短期内集成灶市场竞争格局不会有太大变化,相较集成灶垂直品牌,传统厨电品牌依然需要一定的探索时间。

有业内人士向记者透露,以某厨电巨头为例,其发展集成灶业务是完全独立团队在运营,线下渠道方面不但要招收新经销商,旧经销商如果有意愿进入集成灶业务,也需要单独建店。

追赶所需的时间成本,或许是垂直品牌并未表现出焦虑的原因。根据中国家电网报道,浙江蓝炬星电器董事长钱松良曾表示,不管是老板做集成灶,还是方太做集成灶,对行业来说都是好事。

刘冀元判断,传统厨电头部品牌的入局会加速集成灶市场的扩容,具体表现为三个方面:一是渠道端会加速从三四线向一二线市场的普及;二是产品端加速性能的升级、新功能的渗透等;三是市场端,将进一步强化对消费者的认知教育。而小米入局集成灶或将进一步提高业内集成灶厂商对电商渠道的重视。

不过无论如何,赛道渐拥已经成为集成灶行业不争的事实。另一方面,从2022年年初以来,业内对于价格战的担忧就一直存在。

对此,刘冀元告诉记者,目前集成灶价格战趋势并不明显,而且短中期来看均价依然会保持上涨。据奥维云网(AVC)监测数据显示,2022年1-4月累计集成灶线上市场均价7917元,同比增长1588元,线下市场均价10193元,同比增长909元。

其主要原因在于集成灶内部产品结构的调整,即从消毒柜款集成灶向蒸烤类款式集成灶的持续转变。当然,同等配置的产品从趋势上来讲价格会有所下探,但这一幅度赶不上目前产品升级的速度。

(编辑:曹婧晨)

本文源自财联社记者 任超宇