淘宝网十八酒坊价格表和图片39度多少钱(40度十八酒坊价格表)

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白酒篇20.衡水老白干–喝出男人味

老白干是白酒中的的一种小众香型,老白干酒在闻香上与清香型白酒类似。工艺却只大不相同,刚开始的时候把老白干归入了清香型白酒。现在大部分酒友也把老白干算作清香型的一种,老白干的口感不如汾酒干净、一清到底的感觉,但是更加醇厚、淳柔。老白干香型中衡水老白干就是老大哥,起初把它们归入清香型,衡水老白干甚至放弃自己的工艺,学习清香型工艺,但是在清香型白酒中最好的名次也仅仅拿了一个铜牌。后来还是选择做自己的老白干工艺,直到2004年老白干香型获得了确立。

衡水老白干在很早以前就闻名于世,1915年与山西汾酒一同参加巴拿马博览会,均取得金奖回来。后来的历届评酒会,由于三大香型的确立,老白干就有点略显尴尬,毕竟它不属于任何香型,和清香型工艺有很大的不同。因此,衡水老白干在五届评酒会中没有排上名酒称号。其实我也感觉衡水老白干的实力是可以进入十七大名酒的,感觉比宋河粮液更加合适。

衡水老白干的高端之路比较困难,老白干名字更像是低端口粮酒。而且老白干是以高度酒著称于世,67度衡水老白干最为经典。在河北省获得无数粉丝认可,但是出了河北省,很多酒友一看度数就望而却步了。其实在河北省主流消费香型是浓香型,但是如今的河北王却是衡水老白干。可见老白干还是有实力的。

目前衡水老白干年营收在30亿以上,净利润接近4亿,是河北省唯一一家上市的白酒企业,总体实力接近红星二锅头。前二十名以内问题不大,不过衡水老白干的销量70%都在河北省内,未来的全国化道路漫长又困难。衡水老白干的工艺是以高粱和小麦,采用老五甑工艺反复蒸煮而成。这点与清香型白酒很不一样,清香型是采用地缸发酵,高粱、大麦和豌豆。配料表很不一样,自然不是同一种香型。

衡水老白干的产品线挺多,目前提出了双品牌战略,衡水老白干系列和十八酒坊系列。其实衡水老白干是十八家酒坊合并而成的,十八酒坊的名字显得高大上,衡水老白干用心了。2017年,衡水老白干收购了丰联酒业,丰联酒业包括四家白酒公司,分别是河北承德的板城烧锅、湖南的武陵酒、山东的孔府家酒和安徽的文王贡酒。都是地方酒企,曾经的武陵酒名列十七大名酒,孔府家酒在1995年名列第五位。都曾辉煌过,不过目前都已经没落成了地方酒企。这里主要介绍一下衡水老白干和十八酒坊,武陵酒曾经提到过,其余的在各省的篇幅中都会简单介绍。

衡水老白干系列包括光瓶的55度和62度、以及磨砂瓶42度三款,青花系列的小青花和大青花、青花手酿三款。十八酒坊系列包括蓝钻V6、8年、10年和12年,主要是这四款。再往上的15年和20年性价比一般,这里就不做介绍了。光瓶的55度衡水老白干价格在12元附近,配料表:水、高粱、小麦和食用酒精,这是一款酒精酒。说句实话,不建议购买。

62度的光瓶衡水老白干价格比它贵一块钱,配料表:水、高粱和小麦。这是一款纯粮食酒,我曾经喝过,这么高的度数,喝完后再喝56度红星”绿棒子”,感觉”绿棒子”要绵柔得多。这个酒适合年龄大的人喝,我们这个年龄喝不了这么高度数的酒。不过确实是良心产品,纯粮酒。很多人把这款酒泡成了药酒,眼光独到。

42度磨砂瓶衡水老白干,这款酒价格也是12元。配料表:水、高粱和小麦。我更喜欢喝这一款,纯粮酒,度数适宜。本人饮酒建议最高就是56度,红星二锅头”绿棒子”。这款42度衡水老白干的下酒菜是拍黄瓜,老白干清澈见底,与凉蔬菜搭配比较应景。拍黄瓜比较合适,酒菜都爽口。其实包括所以清香型白酒都是如此。42度衡水老白干值得一尝。

青花系列中,小青花41度价格为45元一瓶、50度小青花价格为55元,这款酒挺好,老白干香型明显,更加醇厚。41度为四瓶一箱,大概是180元。非常适合送礼,本人邯郸农村老家,过年送礼将近二百元价格相当合适。去年除夕夜,年夜饭时候,我与老爸喝了一瓶41度小青花,口感可以,价格不贵,甚至可以作为口粮酒。50度小青花我没有喝过,感觉应该与41度差不多。都值得推荐,推荐小青花全系列。大青花价格在100元附近,口感略好于小青花。度数有40度和50度两款,价格也不贵,也适合平常聚会。青花手酿价格在100元附近,但是只有62度的。青花系列我感觉小青花性价比颇高,如果喝的话都比较合适。

淘宝网十八酒坊系列属于衡水老白干的高端产品,十八酒坊主做低度酒,目前整个河北省白酒消费都是偏低度化的。在全国基本属于中端酒,在整个中端白酒市场占有2%的份额。蓝钻V6类似于年份原浆幸福版和献礼版,虽说属于十八酒坊,但是不是年份系列,只属于入门级产品。蓝钻V6价格为70元,度数40度。包装漂亮,口感也挺好。前几天喝过一杯蓝钻V6,口感比衡水老白干又上升了一个档次。性价比也挺高,值得推荐。

十八酒坊8年,也叫淳柔8,度数是39度,价格在120元附近。在我们邯郸市,淳柔8和丛台十年、海之蓝三分天下,淳柔8竞标的应该是老白汾十年,也是别有一番风味。这个淳柔8性价比也比较高,在河北省内相当厉害,值得推荐。

十八酒坊10年,也叫陶藏10,度数是38.8度,价格将近200元,这个酒口感更好,但是性价比略差。度数越来越低,都精确到小数点了。毕竟这个价位纵使全国名酒可以选择的有很多,相对来说十八酒坊名气达不到这个高度。十八酒坊12年,也叫陈坛12,价格将近260元,度数39度,基本上已经没有性价比了,可以尝尝试试,但是不做推荐了。再往上的15年和20年,象征意义更大。

衡水老白干全系列中,本人推荐62度光瓶衡水老白干、42度磨砂瓶衡水老白干,青花系列中推荐小青花全系列,十八酒坊中推荐蓝钻V6和淳柔8,一共六款白酒。

衡水老白干发力千元价位带,会“白干”吗?

记者 张瑜宸

最终是白干,还是撸起袖子加油干,或许市场才是最好的检验者······

最近,老白干酒在投资者平台上,十分活跃。

30天里,前前后后共回复了30多条提问,涉及电视广告、销售费用、合作单位、证券调研、武陵酒、员工考核、信息披露、区域市场、产品结构以及年报及一季报的披露时间等。

值得关注的是,3月22日,老白干酒董秘刚在上证e互动平台回应称,公司目前正处在品牌建设期和产品结构调整期,只有不断地调整产品结构,提高中高档酒的占比,提升品牌形象与影响力,才能促进公司业务、品牌形象的双提升后,衡水老白干营销有限公司就于3天后正式发布了《关于高端产品瓶储年份定价的通知》。

通知显示,39度甲等20十八酒坊、39度古法30衡水老白干,瓶储年份不足1年的建议零售价均为898元/瓶,1年的为948元/瓶、2年为998元/瓶、3年为1048元/瓶;39度衡水老白干1915,不足1年的建议零售价1688元/瓶,1年的为1788元/瓶、2年为1888元/瓶、3年为1988元/瓶。

据悉,随着“老酒”概念的逐渐流行,衡水老白干在2020年开始启动“瓶储年份酒”计划,并于2021年正式将该计划作为品牌发力的重点工作部署:依托老白干香型白酒优势和特点,对衡水老白干1915、古法30衡水老白干、甲等20十八酒坊进行针对性的瓶储存放。

以衡水老白干1915为例,所用基酒均已在陶坛贮存长达40年以上,酒体经过漫长的岁月沉淀后再经过勾调罐装。而瓶储酒则需再次经过长达1年的瓶装小容量储存,形成陶藏+瓶储双重年份。

目前,这些酒在今年3月正式投入市场。

“首先我们要肯定,随着年份酒概念不断普及,老酒认识越来越深刻与理性,消费者对于年份酒老酒的热度也越来越高。企业推出这个瓶储年份酒,实际上符合老百姓高品质酒类消费的趋势。”知趣咨询总经理蔡学飞在接受《华夏酒报》记者采访时表示,但也要看到,在目前消费经济压力比较大和疫情反复的情况下,区域酒企品牌力不足,可能难以支撑高端市场的年份酒价格,更多的还是试图通过高价来展示、提升品牌高端形象的一种营销价值。

“在实际销售层面,可能只在极小一部分收藏品界市场有一定的销售价值。”蔡学飞补充道。

对此,中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《华夏酒报》记者采访时也表示,喝好一点,喝少一点是整个中国白酒消费群体的一个消费思维。在这种情况下,很多的酒企都在打造高端产品,同时,高端化的整体趋势也非常明显。“但发力高端,需要品牌效应、规模效应、团队执行力、营销水平同步赋能,如果做不到,企业布局高端产品,就是一把双刃剑。”朱丹蓬分析指出,衡水老白干这几年的整体表现并不是非常理想,对于它的高端化,会存在很多不确定因素。同样不看好的还有北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武,在他看来,衡水老白干高端化最大的“问题”就是产品太弱。

“像甲等大奖章、三十九度等概念,其实都不符合现在酒业高度化、高端化的一个潮流,并且原创性较小。相比而下,我更看好武陵酱酒,毕竟是国家名酒。”邹文武告诉《华夏酒报》记者,从历届全国评酒会评比的结果来看,只有茅台、郎酒、武陵三家酱酒企业获此殊荣,如果武陵酒能借势酱酒热、高端化,是非常有机会掘金全国化并极大提振老白干酒整体的业绩。

事实上,武陵酒在这两年的确为老白干酒的营收做出了重要贡献。

据年报显示,老白干酒旗下的衡水老白干系列、板城烧锅酒系列、文王贡系列、孔府家酒系列在2020年的营业收入、生产量和销售量较上年均呈下降态势,只有武陵系列酒的营收同比增加了28.19%,销售量同比增长14.48%。而2019年,武陵系列酒的营收也是增长幅度最大的,达77.54%。另据企业官方数据披露,2021年,武陵酒完成产值7.05亿元,贡献税收1.15亿元。但前不久,任职七年的董事长浦文立离职,也让不少投资者对武陵酒乃至老白干酒的未来发展表示担忧。

不容忽视的是,随着行业不断向头部聚拢加上名酒渠道逐步下沉,老白干酒的业绩增速连年放缓是不争的事实,加上偏中低端的形象在消费者心中根深蒂固,布局中高端的难度不是一般地大。此番推出“瓶储年份酒”,尽管本意在提升品牌形象与影响力,拉动业绩增长,但也有不少专家学者和消费者就度数、瓶储概念等提出了质疑。

“成品酒灌装后,再储存一年,其实是没有任何意义的。因为通常在玻璃瓶中,酒体是不可能再老熟的。”江南大学教授范文来对《华夏酒报》记者表示,瓶储只是一个概念。

另外,还有消费者留言问,就贮存酒来看,市面上通常都是高度的,老白干酒推出的都是39°,不会“白干”吗?

对此,范文来分析指出,我国白酒的瓶子密封,均不如葡萄酒或国外的威士忌或白兰地,因此,挥发损失较大。故高度的白酒,可以长期储存;但对低度白酒来说,如果密封不好,除了酒精度下降外,它的风味还会变化,会出现香气下降、酸味上升、酒体不协调等问题。“因此,低度酒能不能储存,要看密封。”范文来说道。

不管怎么说,瓶储年份酒的发布都标志着衡水老白干向高端市场发起了冲刺,在全行业向高、要高、不断攀高的趋势下,老白干酒自然也不会错过,正如河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚在2022年衡水老白干营销有限公司动员大会上所说,2022年高端产品会跟随行业发展趋势强化布局。

但最终是白干,还是撸起袖子加油干,或许市场才是最好的检验者。