5：一个小时以后，汤已经变得很浓白了，把花生和玉米放进去接着再炖30分钟。
羊肚汤
准备配料：香葱，姜片，蚝油，料酒，黑胡椒粉适量，玉米淀粉，盐适量。
6：最后关火，加入1勺食盐进去即可。猪蹄不容易炖烂，教大家一个小技巧，炖的时候加入适量啤酒进去能更快速地入味炖软烂，特别适合烧猪蹄的做法。
食材：三文鱼头、嫩豆腐、大葱、姜片、味增、食用油少许、料酒、清水足量。
食材：筒骨、莲藕、玉米、马蹄、鸡腿菇、党参、姜、盐少许、料酒适量
三文鱼头豆腐汤
花生猪蹄汤
食材：五花肉（挑瘦一点的）、鸡蛋（只要蛋清）、白菜适量、胡萝卜半根、食盐适量、生抽、蚝油、料酒
马蹄淘宝莲藕龙骨汤
冬瓜木耳肉丸汤
做法
说起猪蹄汤的好处，建议女孩子真应该多喝，它营养丰富胶质多，脂肪含量比猪肉低，常喝皮肤是真的好。
做法：
做法：
做法：
常听长辈说，胃不舒服或者脾胃虚弱的时候，可以炖点猪肚汤来喝，以形补形，效果特别好
准备食材：猪肚，葱，姜片，料酒，面粉，盐。
4：炖锅中放入猪蹄和生姜，然后加入足量的清水进去，大火烧开，转小火炖1个小时。
做法：
羊血豆腐粉丝汤
食材：羊血，豆腐，粉丝，葱花少许，姜丝少许，蒜片少许，生抽，盐少许，生菜叶，植物油少许，热水适量。
做法
1、买回来的筒骨洗干净，锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，再把筒骨放入锅中焯水，去除血沫，焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍
2、玉米洗干净切成适当的片，鸡腿菇洗干净，切成滚刀块，莲藕洗干净去皮，切成适当的片
3、锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨、玉米、党参放入锅中
4、然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟
5、再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅，装入碗中，煲出来的汤鲜味美
1、把三文鱼头洗净沥干，淋入料酒抓匀腌制5～10分钟。
2、锅倒油加热至7成热，放姜片和三文鱼头小火煎至两面都金黄色。（鱼头煎至金黄色，可以让煮出来的鱼汤变得奶白色）。
3、倒入足量的清水，放入大葱。（煮鱼汤加水时一定要一次性加足）。
4、大火烧开后转中火继续煮10分钟，加入豆腐继续中火煮5分钟。
5、加入味增（这道汤好喝的关键）。搅拌一会儿盖上锅盖再煮5分钟，让味增完全溶化。
6、味增本来就是带有咸味的，不需要再下盐调味哦。
1、准备好所用的食材，羊血提前清水浸泡去味，葱姜洗净切丝，生菜洗净，粉丝冷水泡软。
2、把羊血和豆腐，分别切成长条再切成小块，装盘备用。
3、锅里烧开水，下入豆腐块焯水约1分钟后捞出，沥干水分备用。豆腐焯水不仅可以去豆腥味，也可以防止豆腐在烹饪的时候易碎。
4、羊血同样下锅焯水，时间要短，变色后马上捞出，沥干水分。
5、热锅冷油，放入姜丝和蒜片，炒出香味。
6、加入适量热水和生抽，然后放入羊血块和豆腐块。
7、煮至沸腾后，加入生菜和粉丝，拌匀即可关火，粉丝很容易烫熟，所以下锅后即可关火。
8、加入少许食盐，调味后拌匀。盛入汤碗，即可食用，表面可以撒上少许香菜，喜欢吃辣的还可以调入油辣子，更加开胃。
1、羊肚买回来清洗干净。清洗的时候，先放点醋泡一会，然后反复搓洗几遍，然后再拿盐搓洗就可以了。
2、清洗干净的羊肚，冷水放入高压锅。再放入3-4片白芷去腥，然后大火烧开，排气之后，转小火压30分钟。饭店里做的青椒炒羊肚以及羊肚汤都是这么处理羊肚的，Q弹又劲道，不硬又软烂。
3、煮熟的羊肚捞出来控下汤汁，冷凉，然后切成细丝装盘备用。
4、油锅烧热以后，加入葱花和羊肚进去翻炒下。
5、炒香以后，加入切成细丝的娃娃菜进去接着翻炒，炒软后倒入羊肚汤进去大火炖开。
6、大火炖至汤变白以后，调入食盐即可。
1、清洗猪肚小妙招用剪刀剪开猪肚，清洗比较方便，水先冲一下翻面，用刀刮干净黄色的东西，那最脏，会藏着很多细菌。
2、放几勺面粉，盐，这样可以清除猪肚的粘液又去除腥味，用手不停地搓揉。5分钟后，倒掉脏水，又加一次面粉，盐，重新搓洗一遍，就非常干净。一点臭腥味都没有。
3、冷水入锅，放入猪肚，料酒，煮沸捞出，切条状。
4、猪肚，莲子，葱段，姜片，一起放入炖锅，加适量水，1勺料酒，炖1小时就可以了，出锅前加盐调味。
5、胃是人体的后天之本，我们平时不要爆饮爆食，特别是夏天，不要吃太多冷饮，会伤到脾胃！如果胃不好的朋友，每周可以炖1~2次猪肚汤喝，效果很好！
1，把冬瓜削皮，洗净去籽，然后切成随意的方块状；，把黑木耳用温水泡发，洗干净撕成几瓣；，把猪肉末装在碗里，加入料酒、食盐、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀。
2，猪肉末腌制10分钟，搓成肉丸，备用。把胡萝卜洗净切成小丁。锅中烧水，大火煮沸后转小火，下入姜片、猪肉丸子，盖上盖子，中火煮2分钟。
3，再下入冬瓜块、木耳、适量盐煮至食材全部熟透，撒点葱花，搅拌一下关火出锅。当然芹菜、百合、葛根、鱼腥草、玉米须、黄瓜等食物，日常多吃对身体也好，炒菜、煲汤、煮粥，做法不一，全凭自己口味。
1、猪肉清洗干净，切成小块儿，胡萝卜切小块，将猪肉和胡萝卜放入料理机的绞肉杯中，启动机器将其绞成肉馅后取下.
2、加入生抽、盐、蚝油、料酒，搅拌均匀，将鸡蛋清加入，搅拌均匀，
3、用筷子向一个方向不停的搅动肉馅，搅至其上劲即可，
4、在锅内放水，煮开，改小火，用丸子勺挤出肉丸，再用另外一个勺子刮出～
5、将肉丸轻轻取下并一个一个放入水中～
6、肉丸全部下锅后，改大火煮沸，最后将白菜放入煮2分钟左右～再放入少量生抽和盐～