双阳鹿产品专卖店 鹿哪里有卖

 

“呦呦鹿鸣,食野之苹,我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”这是《诗经·小雅》中的一段,描写了,鹿在山在休憩的自然风光。

300多年以前,长春双阳也有这样一个地方。在柞树成林的山谷,风儿轻轻抚过,丛林跌宕,成群结伴的梅花鹿追逐嬉闹,远处执鞭的少年悠然地吹着柳笛,声声寂寥,夕阳晚霞,圈舍栅栏,山谷间村舍矮房已是炊烟缭绕⋯⋯

如今,彼时彼景,画风遥不可追,但几百年前的鹿乡大概如此。岁月的长河静静流淌而过,双阳这个曾经叫盘古(满语养鹿)的地方就在长河里渐渐行来。

双阳地处长白山余脉,植被丰富,森林覆盖广袤,曾是满清时期重要的皇家狩猎围场。史料记载,清乾隆年间,双阳梅花鹿正式成为朝廷贡品,民间驯养鹿也始于此。

据记载,公元1725年雍正初期,一王姓外乡人迁居鹿乡山谷,偶见野生梅花鹿三三两两觅食经过,遂设捕之,圈养驯化,经数年繁衍成群,此后,数户相继迁入,此谷得名盘古屯,满音汉译为养鹿的地方。

“皇家爱围猎,妃子多娇颜”,鹿作为滋补佳品成为朝廷御贡,此后,方圆百里鹿成群。风烟战火皆过往,百姓的日子总要生息下去,于是,鹿乡这个以鹿为生的小城便留存下来。

如今的鹿乡,经过几百年生息,又经过几代人的努力,使梅花鹿声名远播。

双阳梅花鹿被誉为中国梅花鹿之乡,是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。

双阳梅花鹿鹿茸位居全国同行业之首,鹿茸枝头肥大、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳、含血量足、有效成份含量高等特点;鹿角、鹿胎及鹿皮等在中医中药及保健领域同样享有很高声誉,鹿保健产品远销东南亚等多个国家。

近几年来,随着人们生活品质和保健意识增强,鹿肉美食也出现在人们餐桌上。

满族人对鹿的喜爱尤为深厚,比如围猎,宴请,祭祀,赏赐,都会用到鹿。清代宫廷御膳中也常常会以鹿为食材。鹿全身都是宝,古代医食方中记载了很多益补的鹿方。

鹿宴更是皇家珍品,是宫廷中最高规格的御膳,尤以全鹿宴最为盛名。鹿部件不同,滋补价值也不同。在宫廷中,常膳有炒鹿肉、炖鹿头、烧鹿尾,鹿骨汤、鹿鞭汤、鹿肉干、鹿腱子等等。

其中鹿尾是进贡的物品中必不可少,在《红楼梦》中,有一段描写了贾宝玉和史湘云雪天烤鹿肉的场景。此外,清代很多书籍中也记载了鹿肉的吃法。

鹿肉做为清代皇家和官宦人家食材,普通百姓很难吃到,一斤鹿肉半两斤,其价格昂贵,所以这种美食在民间无法大众传播,但私下的美食却偶有继承。

现如今,这种高端食材端上了百姓餐桌。双阳连续4年举办的梅花鹿节,其中最重要的一项是鹿宴美食,当地采用人工饲养的肉鹿为食材,研制了多种鹿肉吃法,深入大众喜爱。

红烧鹿肉、人参鹿尾汤、丁香鹿肉、红焖鹿筋、 鹿茸烩猴头菇、人参米鹿筋丝等几十种菜品。从鹿脑、鹿血、鹿筋,再到鹿排、鹿唇、鹿心,各种美味珍馐,真是将满族的贡鹿美食体现体淋漓尽致。

今年,双阳梅花鹿节上,贡鹿火锅宴、贡鹿参珍宴、中华龙兴主题文化食艺看台,三宴同席,一道道风味佳肴,配上精美的餐具,光是欣赏就足以大饱眼福。

百余道鹿肉菜品新鲜出炉,昔日帝王宴今日百姓餐,双阳正成为人们休闲养生的旅游美食地。

如果想吃到这样的美食,不妨来双阳吧,御龙温泉、缘山湖农业园、向阳源山庄、国信南山等10多家旅游餐饮企业都可以品尝到。此外,还有鹿血酒等可供品尝,来双阳,品美食,不虚此行。

 

 

“果落见猿过,叶干闻鹿行。”唐朝诗人温庭筠的《早秋山居》向我们展现出一幅猿鹿山间跳跃的美好场景,提到梅花鹿我们总是想是联想到它们是神圣的化身。

我们见到的梅花鹿大多是野生的,但是我们今天的主人公却通过人工养殖梅花鹿成为了当地的致富领头人,并且发展鹿产年销售额达到了四千多万元。

讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就为大家讲述来自吉林的养鹿大户——王娇的创业故事。

1991年,王娇出生于“中国梅花鹿之乡”——长春市双阳区鹿乡镇,这里有着许许多多的梅花鹿,更有着许多的鹿及鹿的副产品。

在这里,人工庭养梅花鹿的历史已经超过了三百年,更有许多当地独有的珍惜鹿科动物,王娇的父母开了一家梅花鹿的养殖场,而王娇自小在这样的环境下长大,并且受到父母的熏陶与教诲,也对这些动物产生了独有的情愫。

2013年在王娇大学毕业后,进入了长春广播电视台工作,而父亲此时也正式向银行申请了两百多万的贷款准备扩建家里的鹿场,但是天有不测风云,鹿场刚刚建设完毕。

王娇的父亲就被查出了肺癌晚期,王娇得知了这个消息后,立即辞去了在长春电视台的工作回到了这个小小的鹿乡,她放不下自己的父亲,她想要踏踏实实的守在父亲的身边。

仅仅六个多月的时间,因为父亲的医药费以及鹿场的亏损,家里积攒下的一百多万元积蓄很快全部花光,而父亲后续的治疗仍然需要大笔的钱,银行的贷款也刻不容缓。

于是王娇下定决心让鹿场再次运转,她要依靠自己的能力,让自家的养殖场做到扭亏为盈。

可是当时的鹿产品市场利润已经变得非常低了,因为在王娇父亲的那一代,大家都是专门带着自己的产品南下,跑到专门的药材市场进行贩售,来回的路费以及路上的折损都是养殖户的成本。

再加上近年来网络的逐渐普及,鹿产品的价格也逐渐透明化,更是没有什么利润可言,王娇也了解到这一情况,她不想走之前父亲那一代走过的老路。

她知道,自己现在需要完全创新,既尊重大环境又可以提高自己的利润,让自家的鹿场重新运转并且开始盈利。

当时大环境就是线上销售,而王娇没有任何做网店的经验,但是她还是决定从这条路开始走,开辟出自己的一番天地。

但是自己的店开了几天却始终没有什么起色,直到有一天王娇的店铺突然来了一个大订单,对方订购了三十瓶鹿鞭酒,王娇喜不自胜。

但是就在支付之前,对方却说王娇的店铺有问题无法支付,让王娇前去询问客服,王娇在对方的指引下先后给所谓“客服”上交了一万元的“保障金”,等到王娇回过头来,人已经拿着钱消失的无影无踪了。

有了这一次的被骗经历,王娇便报名了一个专业的电商培训,她坚信目前的大趋势一定是线上销售,所以自己一定要掌握线上销售的门道才能保证自己鹿场的运转。

2017年底,王娇的父亲去世,王娇在处理完父亲的后事之后,就将自家鹿场的三百多只梅花鹿卖掉换取了手里的流动资金。

而这时没有后顾之忧的王娇也开始天天往鹿场跑,她想要亲眼看着自己的鹿成长,然后将鹿茸卖一个好的价格,但是没想到,她的这一举动竟然让自家的鹿场面临亏损。

在市场上,鹿茸的价格是根据鹿茸的完整程度以及它的品相成正比的,有一点点磕碰损伤价格都会相差很多,鲜鹿茸可以相差几百块。

而干鹿茸的价格更是相差八倍以上,这样的磕碰被称为“花皮”,王娇虽然真心想要照顾这些鹿,但是鹿并不熟悉她,所以鹿看到她就会受惊乱撞。

进而鹿茸都会受到各种磕碰产生花皮,为了解决这一问题,王娇开始翻阅各种资料,但是都没有什么太大改变,直到王娇一次在鹿舍观看梅花鹿进食,偶然发现了一个现象。

王娇发现,在鹿的世界里也是有强壮和瘦弱之分,而强壮的鹿才有资格最先进食,那些瘦弱的小鹿即使饿的去啃树枝也不敢在强壮的鹿没进食之前去吃。

王娇将这些瘦弱的小鹿单独带出来自己喂养,并且时不时来和这些鹿进行互动,这样这些鹿长大后自然就会跟王娇亲近。

而且鹿群有一个特性,就是一群鹿中,只要有一两只鹿亲人,那么所有的鹿就都不会害怕这个人,因为它们知道这个人并没有危险。

就这样,在王娇的驯化下,这些鹿都逐渐开始不害怕人,甚至变得十分亲人。而鹿茸出现花皮的数量也大大减少。

2018年,王娇为了提高销量,通过销售习惯将自己的鹿茸做成排血与不排血两种类型,这样就符合了顾客的心理预期,这样做也就提高了鹿产品的销量。

不仅如此,鹿茸也是有品级之分的,而其中价格最低的就要属三叉茸以及怪角茸了,因为它们的营养价值比较低,为了提高这部分鹿茸的销量以及利润,王娇将这部分销量不太好的鹿茸进行了深加工,让这部分鹿茸直接卖到了一万元左右的价格。

同年,王娇正式接触到了直播,第一次直播,王娇就与十多位顾客建立起了联系,其中有部分顾客直到现在都还与王娇有着稳定的商户关系,王娇也发现了直播这一销售渠道,她十分看重这一渠道。

因为她知道,来看她直播的人,一定都是自己的精准客户,于是王娇正式开始直播销售,和一般主播不同的是,王娇有过在电视台工作的经验。

她知道怎样与顾客拉近距离,她与顾客讲述自己返乡创业的故事,让顾客愿意留下了,还时常发红包活跃自己直播间的气氛,为了让平台分给自己更多的流量,王娇的直播都是四小时起步。

许多的顾客没有见过鹿,于是王娇将自己的直播主场搬到了户外的鹿舍,在直播里,她与鹿互动,为直播间的顾客讲述鹿的生活习惯,很快王娇的销量大幅上涨。

但是她目前为止的养殖规模远远达不到供货的需求,于是王娇找到了周围的养殖户,她与周围的养殖户签订协议,自己将小鹿分发给养殖户。

而养殖户则要按照自己的标准养殖,等到成熟,王娇就会以毛利的价格收购,就这样,周围养殖户的养殖规模扩大了,王娇的供货渠道也得到了稳定的来源。

同时大家也都十分感激王娇,第一就是感激王娇扩大自己的养殖规模,第二就是感谢王娇拓宽了自己的销售渠道,让自己可以获取更多更大的利润。

王娇也十分感谢周围的农户,因为没有他们就没有人为自己提供稳定的货源,自己也就不能按时交货,双方互惠互利也让双方都各自满意。

不仅如此,还有自媒体公司专门找到已经有十多万粉丝的王娇,再次提高了王娇的销售额。

同时王娇为了让自己的产品更有竞争力,还与当地养殖人参的农户合作,采摘人参作为订购鹿茸的赠品,就这样,王娇的年销售额突破了四千万元。

你对王娇的故事有什么看法和见解呢?

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