本篇文章给大家谈谈6斤酒瓶尺寸，以及6名厅官一晚喝7瓶白酒的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
喝得明白才是真高级，探究藏在香槟酒瓶与酒杯里的密码
拿到一瓶香槟时，你会被酒标上复杂的法语词和各种信息绕晕吗？ 我们如果仔细看一瓶香槟酒的酒瓶、酒标，除了酒庄、黑中白、白中白、有无年份等基本信息之外，还可以通过容量、字母与数字的组合参透更多香槟的奥秘，而在喝香槟时，选对酒杯，也能让香槟体验更上一层楼。
香槟酒瓶
香槟酒瓶有不同的尺寸，从最小1／4瓶（187ml）到最大Nebuchadnezzar特大酒瓶，它的容积为15L（相当于20个标准瓶）。不过最常见的还是750ml的标准瓶装和1.5L的大瓶装。
如果说普通的静态葡萄酒酒瓶的大小仅仅是容积多少的问题，那么对于香槟来说，酒瓶的大小远超过容积的意义。在酿造的过程中，不管是多大的酒瓶，损失香槟的总量总是差不太多。在香槟的发酵过程中，吐酒泥后需要补液，使用酒液和糖分混合而成的最终调味液。当酒瓶比较大时，添加的甜酒量占到瓶中酒的比例比较小。因此，当对比不同尺寸的酒瓶中相同品牌的同一款香槟的时候，尤其是对比标准瓶装和大瓶装的时候，会发现大瓶装的香槟口感要更加干爽和细腻。
香槟酒瓶上的密码
香槟的专业注册代码，通常出现在酒标下部的小字里面，是香槟管理机构CIVC从1990年制定的，其中包括如下类型：
NM- Negociant Manipulant：混合酿造香槟酒行，自己种植葡萄也可以自己收购葡萄，多数大香槟酒行都属于此类型；
RM- Recoltant Manipulant：独立香槟酒行，自己种植自己酿造的小型香槟酒行；
CM- Cooperative de Manipulation：合作社型香槟酒行，由不同的种植酿造者联合而成；
SR- Societe de Recoltants：种植主家族型香槟酒行；
RC- Recoltant Cooperateur：联合种植者香槟酒行；
MA- Marque d’Acheteur：销售方贴牌酒，比如BBR酒行自己的贴牌香槟就属于这种。
香槟的甜度在酒瓶上也有不同的“密码”：
BRUT OR NATURE（不甜）：甜度在0.5％至1.5％；
EXTRA SEC OR EXTRA DRY（略甜）：甜度在1.5％至3.0％；
SEC OR DRY（较EXTRA DRY甜）：甜度在3.0％至5.0％；
DEMI SEC（甜）：甜度在5.0％至7.0％；
DOUX（很甜）：甜度在7.0％以上。
香槟酒杯
与其他葡萄酒酒杯不同，香槟酒杯以其多变的造型而闻名。
直身的、曲线的、长笛形的、半球形的、雕刻花纹的、干净素雅的……其中以长笛郁金香形的高脚素身香槟酒杯和略带曲线的高脚素身香槟酒杯最为著名。
这里有个非常流行但绝对反面的例子：那种半球形如同吃冰淇淋的碗样的酒杯在构造香槟塔的时候常见，可是它除了会浪费掉香槟优美的气泡和典雅的香气之外，对香槟的鉴赏没有任何作用，甚至如果把脸靠得太近，还会有一些气泡进溅起水珠弄到脸上。
只有在长笛郁金香形的酒杯里，香槟优雅的气泡才会源源不断从杯底上升，从小变大，并在表面形成一串小气泡的“珍珠项链”。
6名厅官顶风聚众喝7瓶白酒，死亡1人，余者双开撤职，得不偿失
6名高官，备了8瓶白酒，喝了7瓶，首先得说一句，海量，佩服！
本来是一次某省主要领导干部在学习培训期间的宿舍私人饭局，不料却出了人命，成了生死局！
事情是这样的。2022年12月，某省6名厅级干部在参加省党政主要领导干部学习贯彻党的会议精神培训班期间，在省委党校学员宿舍聚餐饮酒。原秘书长师某利用职权，要求省政府机关食堂为其提供公务车，并安排公务车辆运送菜肴。
省某厅厅长李某，提供8瓶白酒，当晚6人共喝了7瓶白酒。据知情人透露，8瓶酒中，有2瓶青稞酒，6瓶某窖1573。
第二天，省里召开会议，师某因醉酒缺席会议，还有一名官员在学员宿舍被发现，发现时已死亡。
近日，有关部门通报，上述6名聚众饮酒的党员领导干部严重违反了八项规定精神问题。经中央批准，给予6名官员中的几位省委委员开除党籍、开除公职等处分。由省委给予其他人留党察看、政务撤职等处分。
事件已经定性了。这是一起官员“带头违反中央八项规定精神违规聚餐饮酒”事件，上边三令五申，下边顶风作案，罔顾规定，影响恶劣。
启示
1.小酌怡情，但酒大伤身甚至丧命，不是玩笑
长期饮酒可以导致肝损害，形成酒精性肝炎乃至肝硬化；损害中枢神经系统，出现兴奋或抑制的状态；对心肌造成损害，甚至形成心脏病；影响血脂、血糖代谢，加重动脉粥样硬化的发生发展；损害生殖细胞；刺激胃肠道甚至引起胃炎、胃十二指肠溃疡、消化道出血等。
2.身为重要官员，顶风作案，丧失理想信念，如何为人民服务
这是发生在学习会议精神期间，还聚众饮酒，顶风做饭，乃至发生出人命的事故。这样的思想觉悟，恐怕也不能好好为人民服务，如果继续放任，受害的也是人民群众。
3.违规必究，给官场上的混子敲响了警钟
事件中的六人，除了死者，其余5人均受到了应有的处罚。对可能会违规的官员起到了一定的震慑与警示作用。谁违规，谁就要付出代价，国家绝不姑息。
只看一眼酒瓶，就知道你想要的那瓶
看点：葡萄酒的历史洋洋洒洒几千年，用于装它的容器也随着历史的变迁、地域的差异，形成了丰富多彩的酒瓶文化。
今天，我们就从酒瓶的形状和尺寸来普及一些常识与酒瓶背后的故事吧。
图说 · 形状的故事
一张图一种瓶，带你看遍酒间百“态”
看完这个部分，大家就可以领会这样一个技能，看到瓶形，基本能推断出是什么类别的酒。很厉害的样子，对不对？ Follow me
一、高肩瓶（high shoulder）
这是最常见的瓶形，因波尔多产区知名，主要由梅洛、赤霞珠、长相思（白葡萄酒）酿造。也常被称为波尔多瓶。
二、斜肩瓶 （sloping shoulder）
这类斜肩瓶主要用于由黑皮诺、霞多丽、西拉和歌海娜酿造的葡萄酒。大部分经橡木桶陈酿过得白酒也用此瓶装。常见的传统产区有：法国勃艮第、罗纳河谷等产区。也常被称为勃艮第瓶。
三、起泡酒及香槟瓶
通常起泡酒瓶要更重一些，因为它们必须要承受起泡酒中7个大气压的压力。有些瓶底会有平坦，有些则不是。通常设计订做的瓶形用于高级起泡酒。
香槟王唐培里侬Dom Perignon
四、各类甜酒瓶
甜酒瓶的风格更多的来源于传统。这些酒瓶比一般的品种更华丽一些。生产者加上定制的图章或封印。不同的形状表面了不同类型的甜酒。
左边：意大利Passito风干甜酒，右边：典型加拿大冰酒瓶
五、其他特色瓶型
阿尔萨斯瓶（法语Flûtes d`Alsace）
这一瓶形又细又长，多由浅绿的玻璃制成。其中酒多用雷司令、琼瑶浆等白葡萄品种酿造而成。在法国阿尔萨斯或德国摩泽尔、莱恩产区等尤为普遍。
歪脖子红酒瓶（法语La fiole）
来自法国罗瓦河谷的教皇新堡产区，其中的酒主要由歌海娜和西拉酿造。虽然在国内很少见到，但是法国的超市非常常见。颇有喜感，让人影响深刻。
草包康帝（意大利语Fiasco）
来自于意大利的托斯卡纳（Tuscany）的Chianti相信很多人都喝过。但是包成这样的，你很可能没见过，但是这是当地最传统的酒瓶之一。当时的圆形玻璃瓶更易吹制，且包着草编的外衣，易于运输。如今，这样的瓶形已经越来越少，甚至一些地方被废止使用。所以在托斯卡纳我们还偶尔能在超市见到一些，或者在传统的小餐馆喝到用草包康帝的自酿酒。
图说 · 尺寸的故事
不同的瓶形常有不同产区命名。而不同尺寸的酒瓶也有不同命字，其中大尺寸的多由《圣经》中里的国王或者历史人物命名。
不同尺寸及不同名字
其实最常见的呢，是75 cl（=750 ml）标准瓶
其他我举几个例子来科普一下：
至于大酒瓶和小酒瓶的作用，一直都非常有争议。一般而言，除去卖点，大瓶方便管理储藏，或适用于庆典和派对饮用。而小瓶则方便爱好者收藏样品酒，或满足单独或少量饮用的需求。
为什么有 72cl或73cl 的酒瓶？假酒吗？
不少人说起，在意大利或者波尔多酒里见过这类酒瓶尺寸，怀疑是不是假酒？
我的答案是，这酒应该是真的，你有钱也是真的（咱们一起喝酒吧）。
如何解释
这一般都是发生在老年份的。此处我们以波尔多为例，在1974、1975、1976这几个年份的一些酒庄里确实会找到。为了更严谨的为大家考证，我在波尔多Châdeau RiouBlanc的网站上找到了这段解释：
Pour la petite histoire, la bouteille a gagné 2cl vers 1975. En effet, avant cette date, les verriers jaugeaient les 75cl au débordement. L’administration toujours rigoureuse a fait remarquer que les bouteilles ne contenaient donc que 73cl de vin !
Alors pendant un temps sur les étiquettes apparaissait “73cl”. Cependant, cela rendait les comptes difficiles. Alors on a demandé au verrier de faire des bouteilles contenant 75cl de vin (les bouteilles de 75cl ont donc une capacité au débordement de 77cl).
这时候，多语言写手的优势显露无疑。简单给大家翻译一下：
【一天圤圥実囊囋，
后来，
囍囐嘱渎瀈瀊沈，
瀌瀍瀎浏囒啮，
囔囕囖！
然后就傻了…】
正经翻译：
这是发生在1975年的一段历史小插曲。而在这之前，所有的酒瓶全部灌满（实际生产中酒瓶是不灌满的，留出少量空气和酒塞的空间）的容量为75 cl。而当时的管理非常严格，所以所有的酒被成73 cl。因此在那一时期，我们看到这些瓶子上标记着73 cl。但这不利于计算（你们一定理解一般法国人数学的水平）。所以自1975年后，所有的酒瓶标为75 cl（即灌装75 cl，和瓶容量为77 cl）
说了那么多，已为大家列举了主要的葡萄酒瓶形和尺寸。可你知道，有酒的地方，就会有说不完的故事。