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文章详情介绍：
- 1,安徽这几种美食你可敢吃？喜欢的趋之若鹜，不喜欢的避之不及
- 2,太阳能空气取暖机，100m2的房子，年釆暖费900元，是真的吗？
- 3,灵山江畔新开的这条溪口美食街，勾起的除了味觉，更有对“小上海”的老街记忆
安徽这几种美食你可敢吃？喜欢的趋之若鹜，不喜欢的避之不及
安徽是徽菜发源地，各地美食数不胜数，提到徽菜大家赞不绝口，但是有几样有的人特别喜欢吃，不喜欢的就离得远远的！
1、黄山毛豆腐：
发酵后的毛豆腐看起来毛茸茸的，通过油炸，来点辣酱美味无比，有的人见过发酵过程后不敢吃，其实味道还是非常不错的，值得一尝。这一道美食曾上过舌尖上的中国。
2、臭鳜鱼：
这个在皖南山区及大别山区都有做臭鳜鱼的习惯，臭鳜鱼的味道像臭豆腐，因鳜鱼经过发酵，肉质滑嫩且板实，我身边的人有的喜欢，有的碰都不会碰。各有各的喜好吧，但是没尝过的还是建议尝一下。
3、烤毛蛋：
这个在六安、寿县一带很多，以前农村家里养几只鸡都从焐房逮点，焐房里有焐不出来的鸡蛋，那就烤着吃，撒点辣椒面，有点小烧烤的味道，在乡镇、城区卖小吃的地方都有，而且很多美女都围着炉子在吃。有的人不喜欢吃的原因，主要看着小鸡还没成形。看着确实有点心里阴影。不过有一种叫全旺蛋，我比较喜欢，有小鸡形状带毛的真心不敢尝试。
4、知了猴：
在皖北一带有吃知了猴的习惯，知了刚破土准备上树蜕壳的时候抓住，蛹虫状，抓到后用盐水浸泡，食用的时候油炸着吃。味道香脆。不喜欢吃的怎么看它都是一条虫，吃下去心里总感觉怪怪的。
如果你没尝过一定要尝尝，然后告诉我你到底喜不喜欢。
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太阳能空气取暖机，100m2的房子，年釆暖费900元，是真的吗？
昨天，收到某太阳能厂家的宣传资料，称其发明的新技术，100平方米的房子，投资1.2万元，即可解决供暖、冷风、热水，在保证冬季室温18－20℃的条件下，年均采暖费约900元。砖家一看，竟然有这么好的东西，忙打电话向厂家咨询。
厂家称，他们这是专利技术，全国首创，是利用太阳能集热器加热空气，然后用鼓风机将热量吹至室内，末端还有一个放大器，可以放大热量，是一种全新的供暖技术，每支58mmⅹ1800mm的真空玻璃管即可供1平方米的暖气，且能保证室温达到18－20℃，而且这台机子还能提供热水，夏天还能吹冷风。最最重要的是，他们的这种太阳能供热、制冷、热水三位一体的设备还不贵，老百姓都能安的起(100平方米的房子只需投资1.2万元)，用的起(年供暖费用约900元，风机和放大器的功率为462w)，是国家“煤改电”的首选产品，采暖效果非常好。
情况果真如此吗？
在砖家的追问下，厂家称冬季不能提供热水，只能春、秋、夏季使用。而所谓的冷风，也只是个电风扇(暖风机在不开启电加热的情况下，本身就是一个电风扇)。砖家认为厂家宣传的热水及冷风两项功能非常的鸡肋，冬季是生活热水需求量最大的时侯，却不能提供生活热水，而电风扇，在夏季比较凉爽的地方压根就没用，比如砖家所在地，夏天睡觉还得盖被子，砖家几十年也没用过电风扇，也没见当地谁家有电风扇，而在一些夏天比较炎热的地方，电风扇有没有都一样，因为在这些地方的夏天，电风扇吹过来的风本来就是热的，砖家老家在陕西渭南，对此深有体会。更何况这个电风扇还是在墙上固定死的，不能移动，位置还比较高，试问谁有时间一直站在电风扇跟前吹风，别的不说，我就想问你站着累不累？
我们再来看一下，厂家所谓的一支58mmⅹ1800mm的真空管是不是真的可以在冬季将室温加温至18－20℃。以砖家所在地甘肃省为例，砖家这里的供暖期是5个月，我们以甘肃省乌鞘岭冬季5个月每平方米的太阳总辐射量做个计算，之所以选乌鞘岭，是因为在5个月的供暖期中，乌鞘岭的合计数值最大，可达1784.8MJ，约合495.8度电。按照厂家的说法，100平方米的房子需配58mmⅹ1800mm的真空管100支，我们知道直径58mm的真空管内管直径为47mm，通过计算，我们得知，100支58mmⅹ1800mm的真空玻璃管的集热面积为12.55平方米，太阳能真空管的集热效率按93%计算，则100支上述真空管一个釆暖季可吸收5786.73度电的热量。太阳能真空管晒空气的热转换率无数据可查，我们姑且按100%计算。
我们再来计算一下兰州市农村100平方米的房子一个采暖季所需消耗的热量，之所以计算农村居民住宅，一是因为太阳能供暖的话所需集热器占地面积比较大，城市居民住宅楼屋顶压根无法安装，二是因为城市居民住宅楼有集中供热或天然气采暖，不需要安装这种供暖装置。兰州市的冬季采暖室外平均温度为－9℃，农村住宅要想维持20℃的室温，在24小时不间断供暖条件下，每平方每小时需要50w的热量，通过计算，100平方米的农村住宅一个采暖季需消耗18000度电的热量，即便是在供暖室温18℃的条件下，也需消耗电能16000度。而100支的真空管只能提供5786.73度电的热能，约占总耗热量的36.17%，这个数字我们还没有计算暖风输送管道的热损失。
那么，厂家说的900元的电费供100平方米的暖气，室温18－20℃的数据是怎么来的呢？
我们先来看一下厂家的配置，100平方米的房子，厂家配置的暖风机加热功率为10kw，也就是说每平方米按100w配置，有太阳时用太阳，无太阳时用电(太阳能有太阳就能，没太阳就不能)，可以说厂家的这个配置是比较合理的，因为暖风机采暖和空调采暖一样，所需的能耗比地暖和暖气片要大一些。
在冬季12月份和1月份，兰州市平均日照时长为5.2小时，11月份、2月份、3月份平均日照时长为5.8小时，为方便计算，我们统一按5.5小时计算，则风机(包括室外的鼓风机和室内暖风机上的风机)功率为462w，白天电价0.51元/度，则采暖季要将太阳能产生的热量吹至室内，需电费194.39元，夜间电价0.26元/度，则705.61度电可使暖风机工作266小时(用电加热时室外鼓风机不启动)，每日合1.78小时。
厂家的说法是，农村人现在生的煤炉子，白天烧一下，晚上也就封掉了，用太阳能空气取暖机取暖，早上太阳没出来时，开上个把小时的电加热，室内不冷了，再关掉，待会太阳出来了再用太阳，晚上如果感觉冷，开上一会电加热，上炕睡觉前再关掉，晚上炕本身也向室内散热呢？
对于厂家的说法，砖家不敢苟同，且不说农村这几年修的房子还能有多少人在每间屋子里盘土坑，只是如果真的实行“煤改电”的话，土坑恐怕也就不让烧了。不过农村人比较耐寒倒是真的，要是按这样算的话，厂家确实没有吹牛，而且集热器内不走水，自然也就不怕水结垢和炸管了。只是在空晒的状况下，太阳能真空管的寿命会不会缩短呀？
砖家倒是觉得，这种太阳能空气取暖机更适合远离供热管网的学校和一些机关单位采暖，因为这些地方夜间无需采暖。各位网友，你们觉得太阳能空气取暖机好不好，适合不适合在农村推广？如果是你，你会选择安装吗？
灵山江畔新开的这条溪口美食街，勾起的除了味觉，更有对“小上海”的老街记忆
都市快报
作者：通讯员 江菊梅 王辉 记者 江胜忠
4月27日，伴随着龙游溪口美食街的开街，蓝春财、蓝少文父子迎来了做烤饼手艺以来最忙碌的一天，从他们手上接过烤饼的游人，足足超过了千人。
他们的烤饼有个现代的名字，叫“饼告陛下”，由精选面粉、食用油、芝麻、农家葱、鲜猪肉（五花肉）、干辣椒用面皮包裹，放在炉子里用炭烘烤而成，刚出炉的烤饼微焦，散发着浓郁的芝麻香，热气腾腾，香辣爽口。
这是衢州龙游的一种特色小吃，相传朱元璋在起兵途经龙游时吃过这样的饼，之后当了皇帝后还念念不忘。
蓝春财做龙游烤饼有着多年的手艺，现在他的新店安在了龙游县溪口古镇新开的美食街上，这里便是昔日见证溪口商埠码头“小上海”繁华与荣耀的老街原址。
龙游的母亲河——灵山江就在这条美食街的边上静静流过，为了还原溪口老街原汁原貌风味，填补乡村旅游业态短板，当地通过小城镇整治、业态布局打造，统一回租，将这里打造成了一条全年开放的美食街区。
这一天，将延续至“五一小长假”后的一场“品美食、寻老街记忆”为主题的溪口老街美食节也同时启幕。
在美食街上，各色传统小吃引人垂涎。原味千层糕清香更甚，香甜的冻米糖让舌尖得到了极大满足，山粉饺子，豆腐丸，泛着葱花香的热气。以南瓜、紫薯等食材制作的酱粿色彩夺人。在溪口老街上做了二十多年的佬德果酥饼老店新开，酥饼薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、油而不腻。龙游建良缘分冻米糖负责人吴建良说，十元一盒的冻米糖特别好销。
从衢州市区赶来的游客刘莉说，这里的生煎包特别地道，生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，真的好吃。
古色古香的新梅小吃店内，游客们在这里排队品尝清明粿，粽子，手工麻糍（黄金麻糍、乌饭麻糍），灰渍千层糕（多种口味），溪口米酒（高山上的泉水米酒），农家糍糕，农家饭粿。
以“竹”元素为主的雷老弟酒坊主营庙下米酒 、甜酒酿 、苦荞酒 、荞麦酒 、猕猴桃酒，当地人云“铜钿银子落溪口，灵山豆腐庙下酒”，足见美食美酒对一方水土的重要性。
姨娘饭粿，也是传承多年的龙南山区片的一种特色小吃，以农家大米主料，煮熟后捣碎，纯手工捏成圆形、扁形、长形的小饭团，辅料用笋干肉丝、香菇肉丝、嫩南瓜炒牛肉、海鲜大虾等，再配上葱花、多种酱料组合，吃起来有劲道，满满的米饭香。
一口溪口大馄饨，肉馅、汤汁、面皮满满地充斥在嘴里，如果再加上一碗溪口毛笋块，味道更加鲜美。
来自龙游兴宗美食坊的童俊说，自己原先的店开在龙游城里，已经有一定的知名度，现在把新店开在溪口，同样有很多人点名要吃他的酱粿。
大沃口摊粉皮儿是一款结合了淳安和龙游特色的美食，选用早稻米磨成的面粉摊成皮，裹上菜，淋上汁，好吃。菠萝形状的“布包饭”让人有些舍不得吃，店家说，这个装饭的容器其实是用香草编的，也是手工艺和美食的结合。
当天，还举行了一场溪口美食争霸赛，经过11位美食评论员的民主投票，最后的结果出来，新梅居千层糕、全旺根美山粉饺、大沃口摊粉皮、佬德果酥饼、神隆帮冻米糖获得溪口美食“明星小吃”称号，同时还分别赢得了“最受欢迎小吃”、“最具记忆小吃”、“最佳食材小吃”、“最高颜值小吃”等荣誉。
旧时，拥有“一街八巷六码头”的溪口老街就聚集了百余家商店、客栈、作坊林林总总。凭借优越的地理环境、便利的水运、丰富的物产，各地客商蜂拥而至，人气极其兴旺，故有“小上海”之称。中国传统十大商帮——“龙游商帮”便是从溪口经营造纸业、印刷业、山货药材等发展而来，因诚信经营、不怕艰苦而称雄一时。现在，溪口古街上的繁华并未完全褪去，在这些横平竖直的巷弄里，还保留着一批古建筑，成为溪口老街的灵魂之所在。
如今，有着“竹海风情小镇”之称的溪口仍然是浙西地区及闽、皖、赣等临近诸省市通往浙东南地区的咽喉之处，是龙南城市副中心，是龙南“一镇三乡”的经济、政治、文化、商贸中心，是龙南旅游发展集散中心。2017年，溪口镇被列入小城镇环境综合整治省级样板镇名单。溪口镇党委书记张雄军介绍，为重振老街业态，传承龙游美食文化，提高溪口老街知名度，拓展文化旅游发展空间，溪口镇党委政府联合县美食办将这里重辟美食街。这次开街的是一期美食街，接下来还要将老街开发延伸，引入更多的业态，让溪口老街活化起来，让更多的外地游客喜欢上这里。
而整个龙游县，目前也在积极推广地方美食文化，并以此带动旅游等第三产业发展，龙游县政府还专门成立“龙游美食”推广工作领导小组和县美食办，主抓龙游传统特色小吃和特色菜肴的推广工作。明确了工作路径，即“打造双品牌、拓展双领域”。打造双品牌，就是打造“龙游发糕”、“龙游风味”小吃两个公共品牌；拓展双领域，就是精选出以龙游发糕加葱花馒头、芋头粽、肉圆等1+10类特色小吃，作为“龙游风味”品牌主推的品种，同时还评选出十大特色菜肴，在小吃和菜肴两个领域发力推广。