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文章详情介绍：
玩转5类主流母婴营养品
近几年来，随着国家经济的发展，国民整体素质的提高，营养品市场发生急剧改变，再加上，国家开放的二胎政策，又为营养品市场的发展加了一把火，各类营养品品类“异军突起”，竞相进入营养品市场分这一杯“金钱羹”。
根据发布的《婴幼儿营养品规模赶超辅食》数据显示，2019年婴幼儿营养品的市场规模已赶超辅食，在天猫+淘宝平台上，1-5月份婴幼儿营养品的市场规模仅次于婴幼儿牛奶粉，市场份额达到14.65%，而宝宝辅食仅占9.78%。
由此可见，母婴营养品市场前景广阔，未来可期。
消费者更偏重于哪种类型，也是一个比较关注的问题，据了解发现，从线上消费数据来看，孕产妇营养品和婴幼儿营养品都是目前销售状况比较好的，婴幼儿营养品线上市场规模目前已超辅食。
另外，据CBNData《天猫孕产报告》显示，孕早期和孕中期消费者在营养品的消费支出相对其他阶段更高，孕中期营养品消费金额占比尤为突出，而快速增长的营养食品受到90和95后孕产妇的欢迎。
与此同时，CBNData联合天猫母婴在8月发布的《辅食营养品行业趋势报告》显示，在婴幼儿营养品类目中，钙铁锌、维生素、益生菌和DHA/核桃油这四大叶子类目的合计销售额占比达到80%以上。
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营养品单品之孕产妇DHA
不同营养品的种类其关注度也不同，孕产妇DHA也在发力，关注度和受欢迎程度显著上升。根据《天猫双十一洞察：主力品类、机会品类和趋势品类》中可以了解到，2018年双十一孕产妇DHA成交达109%，可见受广大消费者的信赖。
DHA，俗称为“脑黄金”，是人体必需的一种脂肪酸，DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。
此外，特别是在怀孕期间和婴儿成长早期,DHA对于婴儿的神经发育和大脑成熟是至关重要的,对于孩子的行为、记忆、认知、心理和学习能力都有着深远的影响，所以，DHA被广泛应用于母婴营养品中。
据了解，乐佳善优Lacare、智灵通zmarto、美赞臣、汤臣倍健、英吉利、纽曼斯、惠氏等品牌都有DHA的产品。
02
营养品单品之益生菌
与此同时，益生菌也是营养品品类中增长比较快的，根据京东消费数据显示，59.3% 的中国消费者希望购买添加了益生菌的产品。15年-16年期间婴幼儿食品含有益生菌产品数据为1.14％；16年-17年为2.16％；17年-18年为2.85％。可以计算得出，2017-2018年间婴幼儿食品中含有益生菌的产品相较于2015-2016年间，同比增长了250%。
记者发现到，在京东电商平台上，消费者搜索的关键词中，益生菌占比也名列前茅。同时，英氏控股集团有限公司创始人万建明曾表示，2018年益生菌增量达到婴童营养品整体增量的45%，中国益生菌未来5年能达到100%增长。
其实，随着消费升级，尤其是育儿观念的转变，越来越多的母婴家庭意识到益生菌与宝宝的健康有关联，促使整个益生菌市场发展也较为可观。益生菌对人体具有健康调节作用已成全球性的共识。
随着近年来科学界对益生菌的关注提升，研究发现婴儿和儿童服用益生菌后的临床裨益诸多，比如益生菌可治疗和预防过敏、调整肠道微生物群等，可以说益生菌对婴幼儿的健康也是有益的。
据前瞻产业研究院数据统计，2010年我国益生菌产品市场规模约222亿元，至2017年上升至553亿元，年均增速约为18%，预计到2023年市场规模将达到1420亿元。
资深乳业专家王丁棉表示，益生菌是21世纪新产业和新消费的亮点，在全球受到重视，得到消费者的关爱与支持，它必将发展得更好。预计未来两三年，全球市场规模总量突破1000亿美元，中国市场规模将破1000亿元。
03
营养品单品之乳铁蛋白
据了解益生菌、维生素、鱼肝油维生素、钙是国内妈妈更为关注的品类。乳铁蛋白虽然处于末位，但其关注度增长明显，近三年年均关注度增长率高达163.87%，远超其他分类。
值得留意的是，虽然乳铁蛋白虽然在消费者关注度属于弱势，但是其开始发力，近三年年均关注度增长率增长明显，高达163.87％，超过益生菌、维生素、维生素等品类。
从医学角度来讲，乳铁蛋白是乳汁当中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，主要是由乳腺上皮细胞表达和分泌，是一种非常重要的营养物质，被誉为健康的第一道防线，对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。
研究表明，人乳当中含有较多的乳铁蛋白，初乳的含量更多。人乳的乳铁蛋白对铁有强大的螯合能力，能够夺走大肠杆菌、大多数需氧菌和白色念珠菌赖以生存的铁，从而抑制细菌和真菌的生长，所以具有杀菌、抗病毒、抗炎症和调理细胞因子的作用。因此，乳铁蛋白对婴幼儿的发育非常重要。
04
营养品单品之核桃油
最后是核桃油、维生素。近年来，消费者对于营养品的认知和接受度在逐渐提升，据CBNData《报告》显示，消费升级和精细化喂养需求推动细分品类发展，专业细分品类加速渗透，除高端、超高端奶粉的线上市场规模呈现了持续增长外，以及核桃油、维生素等婴幼儿营养品市场则呈现细分需求持续深耕的好势头。
据悉，核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质。
α-亚麻酸和亚油酸是人体必须但不能自行合成只能从食物中摄取的脂肪酸，同时他也是脑黄金DHA和ARA的前体物质，它们在核桃油内的含量接近母乳，极易被吸收，并在婴儿体内分别转化为DHA和ARA。
磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，承担传达信息的重任，对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。
除了上述母婴营养品中的几大种类之外，钙铁锌是其中的第五类营养品品类，根据母婴研究院数据显示，2019年天猫+淘宝平台上，婴幼儿营养品销售额增长迅速，妈妈更注重在奶粉之外给宝宝添加各种营养素，其中最受欢迎的就是钙铁锌。
营养品市场发展前景广阔，利益空间巨大，消费者的需求不断刺激着营养品市场的开发和转变。未来营养品呈现怎样的趋势，《食安时代》将持续关注。
宝宝长智力、中老年降血脂，想买鱼油藻油，看这篇就够了……
怀孕后，很多妈妈都会补充DHA。
有着“脑黄金”之称的DHA，对宝宝的智力、视力发育都有积极的意义。
对普通成年人来说，鱼油也有着很好的降脂效果。
那应该怎么补？吃鱼还是吃鱼油？选鱼油还是选藻油？
小朋友怎么补？孕妈吃哪种？老人家保健选哪种？
看完这篇，你就豁然开朗啦。
阅读导航
丨鱼油VS藻油丨
➊ 都有Omega3
➋差别主要在于EPA和DHA的比例
丨选鱼油还是藻油？丨
➊ 婴幼儿
婴儿首选母乳；要额外补充的话，藻油合适
➋孕妈乳母：
吃鱼啊；要吃的话，藻油方便
➌其他成年人
降血脂就选含EPA的鱼油；但不是吃的越多越好
丨谣言还是真相丨
➊ 鱼油有重金属污染？
➋ 鱼油吃了影响婴儿血管？
➌藻油影响胆固醇？
丨哪个牌子好丨
直接拉到最后看吧！！
一、Omega 3脂肪酸是个好东西
鱼油和藻油，都含有人体需要的不饱和脂肪酸，特别是大名鼎鼎的Omega 3不饱和脂肪酸。
Omega 3是什么？其实经常在广告中听到的EPA和DHA，就是Omega 3 不饱和脂肪酸中的明星成员。
DHA能帮助胎儿的脑、中枢神经系统和视觉发育。
EPA在心脏、免疫系统和炎症反应的正常运作中起着重要的作用
除此之外，Omega3还有辅助降血脂-主要是降低胆固醇和甘油三酯的功能，还能促进前列腺素合成，对缓解体内一些炎症也有帮助。
简单来说，这是个好东西，但人体无法自身合成，需要从食物中获取。
如果食物来源不能保证，服用含有鱼油或者藻油的营养素补充剂，就成了一些人的选择。
二、鱼油和藻油的差别：DHA和EPA的比例有差
既然都含有DHA和EPA，那你肯定会问：是不是含量有差别？哪个多？
简单来说，两者差别体现在3方面：
来源不同
鱼油：各类“肥”（富含脂肪）的鱼类（沙丁鱼，凤尾鱼，金枪鱼等）
藻油：深海海藻或人工养殖藻类
成分有所不同
鱼油：鱼肉中的脂肪天然含有30%左右的Omega3, EPA和DHA比例差不太多
藻油：DHA含量比较高，而EPA的含量比较低
产品类型
鱼油：历史久，产品花样多。
藻油：年轻后生，产品类型少。
你们知道吗，中国第一颗鱼油软胶囊为周恩来总理研制，鱼油历史久，产品花样多，也是情理之中。
根据Omega3含量，DHA与EPA比例，分好多好多。
比较常见的有，30% Omega 3的鱼油产品，含有18%的EPA和12%的DHA。
市面上还有高达96%的EPA和0% DHA的产品（Omega 3含量为60%），这是药品了，用于治疗高脂血症的治疗。
而藻油，一般有2种。40%DHA含量和35%DHA含量，EPA的含量都在3%以下。
三、宝宝补DHA，首选母乳
宝宝补充DHA，选鱼油还是藻油？
提倡宝宝们首先通过母乳来补充 DHA。要知道，DHA 最早是在母乳中发现的
1. 足月儿，母乳够
不需要额外补充 DHA；等宝宝可以吃的时候，适当地添加虾泥和鱼泥也是给宝宝补充DHA的途径。
2. 母乳不足，奶粉凑
这种情况可选用 DHA 的配方奶粉，其中 DHA 含量应为总脂肪的 0.2～0.5%。
3. 早产儿，需注意
根据宝宝的体重，可以计算出一天需要的 DHA 量，建议咨询医生。
4.幼儿：食补为主，补充剂藻油更合适
脂肪含量高的海鱼是 DHA 的重要来源；鸡蛋、海带等海藻也是DHA的来源。
可以每周吃鱼 280～350 g，保证一周中有 2～3 餐吃鱼，并且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼。
海带、紫菜等海藻类以及鸡蛋都是DHA的食物来源
如果不爱吃鱼，可以择膳食补充剂。相对来说，不含 EPA 的藻油可能更适合。
（EPA 目前没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中，因此，不建议婴幼儿过多食用含有 EPA 的食物。）
四、准妈妈：尽量选择鱼虾
妈妈在孕期摄入足够的Omega 3，孩子在3岁时的语言、视力和行为的测试上，比其他的孩子表现得好。
准妈妈如何保证充足的Omega3？
小栗子的建议是：鱼肉不用选，谁都得吃，尽量多拿鱼虾肉替代膳食补充剂。
含油脂多的鱼（比如三文鱼和沙丁鱼）和虾类含有丰富和DHA以及EPA。
可以每周吃 2～3 餐鱼，且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼，每天吃 1 个鸡蛋。
鱼虾摄入无法保证的妈妈，可以选择适当补充含DHA的保健品。
选择藻油比较方便；有些DHA占比比EPA高的鱼油也可以（比如50%DHA，10%EPA）
五、鱼油的纯度越高越好吗？
其他成年人，补充EPA和DHA时，要兼顾减少总体油脂摄入哦，要知道，你吃的鱼油和藻油也是油。
吃了这个“油”，饭菜里那些不好的油（饱和脂肪酸），可得减一减咯。一定要注意这个替代原则，并不是吃的越多越好。
也有很多人说高纯度的鱼油比低的要好，真是这样吗？
吃高纯度鱼油，对于减少总的脂肪摄入是有帮助的，但如果特别高纯度，比如75%以上，请大家一定帮长辈咨询医生，是否合适；
要注意EPA的抗凝血作用，与某些凝血药可能会发生的相互作用。
六、那些真真假假的争论
围绕鱼油和藻油，网上流传着很多“段子”，包括商家之间的“相互攻击“，让大普通消费者更加困惑。
今天，咱们也顺便扒一扒。
1、鱼油有重金属污染的风险，藻油处于食物链底端，重金属含量比较低，所以藻油更安全？
膳食补充剂都是经过原材料的生产加工的，中国对于两者作为食品或者保健食品的安全标准，是一样的，所以，不存在谁更安全的问题
2、鱼油中含有EPA，而EPA有助于抗凝血、孕妇吃了，会影响婴儿的血管形成
这个问题，脚趾头想想就明白了。
鱼里面天然含有EPA和DHA，那是不是孕妇都不能吃鱼了？
3、藻油含有月桂酸和豆蔻酸，这俩东西会升高胆固醇水平？
的确如此。
但是需要很高的剂量才能达到，以目前藻油的产品标准来看，月硅酸和豆蔻酸含量都极低。
如果要让大家因为吃藻油来提高胆固醇，那估计每天得拿藻油当水喝。。。
七、你最想知道的~有哪些牌子可以选？
在国内，从天猫、京东、网易考拉三大平台上的产品按销量排序，销售靠前的产品以进口品牌为主：
搜索“鱼油”产品
包括澳佳宝、Swisse，GoodHealth, Calson，HealthyCare，Bio Island佰奥朗德，以及Nature Made；
国产的产品就只有汤臣倍健了。
上面这些品牌的热销鱼油产品，大多都是每粒鱼油含有30%Omega3的鱼油产品，其中18%EPA，12%DHA
Carlson的鱼油产品是一个较高纯度的鱼油产品，每粒Omega3含量有65%，其中32%EPA，24%DHA
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不考虑税收和运费，上面提到的几个品牌按照目前的价格和优惠做个简单的分析，很明显，对于Omega3含量每粒300mg的普通鱼油产品来说，澳佳宝的鱼油产品以每日0.62元的价格胜出。
搜索藻油的品牌——
国外的有美赞臣、惠氏妈妈，马泰克、家得路Catalo、乐善佳优、纽曼斯、佰奥朗德；
国产品牌有：英吉利，百合康、智灵通；
这些品牌大多数的原料都来自于同一个供应商DSM，你会看到品牌方展示了Life‘sDHA的标识。
这样，我们也可以省点心，选择合适的优惠时机入手。
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在销量靠前的各类的藻油产品中，大致分为给孕产妇群体、婴幼儿群体、以及成年人三大类；总体来看，佰澳朗德和马泰克的价格优势显著啊。
栗子说
都是靠谱的品牌，看着顺眼选哪个吧，大家选择低价的时候，择机囤货吧。不过，我觉得还是吃鱼最爽
还有关于这些产品的问题的话，欢迎大家积极评论我们，我们会统统告诉大家啦~~
本文为食栗派（微信公众号： ChestNutMates）原创
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