说起黑皮诺的经典产区，想必大家首先会想到的是勃艮第，但其实美国加利福尼亚州的黑皮诺葡萄酒现今也发展得极好。
When talking about Pinot Noir, the first region comes into your mind may be Burgundy. But now California in the USA also produces excellent Pinot Noir.
（1）干红葡萄酒
生活及教育等领域的服务区域
相较于新西兰，澳洲本岛的黑皮诺发展较慢，名声也没有前者来得响亮，一部分原因来自于澳洲绝大多数的产区都过热而不适合种植黑皮诺，但维多利亚行政区的吉隆（Geelong）、亚拉谷（Yarra Valley）与摩宁顿半岛（Mornington Peninsula），以及本土南端的塔斯马尼亚岛都是纬度相对较高、气候较凉而适合黑皮诺的产区。
（2）新西兰
此外，近期推出的8款自有品牌葡萄酒新品均来自全球优选产区的名庄，并通过直采、酒庄包量的方式，使得性价比更突出。
尽管黑皮诺酒体较轻，但在香槟中，黑皮诺还因其酒体和陈年潜力受到广泛采用；当然黑皮诺还可以赋予香槟一定的果香，同时可以使其口感更显复杂优雅。采用 100% 黑皮诺酿制的香槟产量极少，给人的印象也非常深刻。
（1）德国
由于勃艮第的葡萄酒基本上以黑皮诺为主，刚开始品尝时，建议可以分几个批次，以地区性与不同等级为主题品试，先从夜丘（Cote de Nuits）八大村庄的村庄级喝起，细尝不同村庄的的单宁架构与香气组合；接着慢慢往上喝，来到一级园或特级园；再依法炮制，品尝南端的伯恩丘（Cote de Beaune）。虽然风土接近，但勃艮第各酒庄的风格大相径庭，建议刚开始找产品完整的酒庄酒，以更清楚地品尝不同村庄的风格。路易亚都酒庄（Maison Louis Jadot）、法维莱酒庄（Domaine Faiveley）和约瑟夫杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）等都是品质稳定、酒款众多的大酒庄。
新西兰刚开始种植黑皮诺时，曾一味试图模仿老大哥勃艮第的风格，直到种植面积扩大，才开始发现不同地块的黑皮诺其实风格相差很大，并随之延伸出不同地区特性的酒款。品尝时建议可以以地理位置为单位，体验不同产区的风格。和许多新世界酒庄相同，新西兰的酒款风格与酿酒者关系很大，建议选名声响亮、具有代表性的酒庄试饮。马丁堡的克拉吉酒庄（Craggy Range）、新天地酒庄（Ata Rangi）与久须田（Kusuda），马尔堡的多吉帕特酒庄（Dog Point Vineyard），中奥塔哥的飞腾酒庄（Felton Road）以及坎特伯里的贝尔山酒庄（Bell Hill）等酒庄，都产出了品质优异、极具代表性的黑皮诺。
德国：奇异而多变
（2）香槟
势头猛、单价高的新西兰黑皮诺是最有实力上位的候选婆家之一
法国勃艮第：经典而内敛
代表酒款：瑞文斯伍德酒庄洛迪老藤仙粉黛葡萄酒
当然，更多的照料也就意味着黑皮诺的品质更容易向着人们所期待的方向发展，不然没有回报的付出也就不值得付出了。
（5）黑皮诺产量较低
即使是在原产地，黑皮诺的表现也并不稳定，而且具有落果的特点，加上各种自然灾害的影响，一不小心就会导致减产。
（1）黑皮诺是最能体现风土的葡萄品种
据说每个恋爱中的女人都是福尔摩斯，不仅对男朋友的任何风吹草动都很敏感，并总能轻易洞悉并粉碎男朋友的一切“阴谋”。
（4）黑皮诺需要更多的劳动力来精心呵护
满足会员全方位的高品质服务需求
这款海苔，只选择每年12月至2月肥美紫菜，采用烘烤而非油炸工艺，最关键的是没有额外添加任何盐，保证食品的原汁原味。
“白富美” 葡萄酒也是用长相思酿造，但通常经过橡木桶陈酿，是一种非常特殊的葡萄酒，完全有别于清新的新世界长相思葡萄酒，也非常值得尝试。
智利、澳洲……实力稍弱但不能忽略的黑皮诺候选婆家
勃艮第是黑皮诺的娘家
因为黑皮诺在酿制过程中，需要不断进行监控；此外酿酒师还得根据具体年份的具体需求，不断调整酿酒技术。
（6）黑皮诺葡萄酒拥有无与伦比的口感特征
除了春霜，勃艮第产区还极易受夏雹的影响，这些都会影响葡萄的收成甚至对来年造成一定的影响。当然，这些也都会增加黑皮诺的生产成本。
（4）黑皮诺需要更多的劳动力来精心呵护
与适应能力强，管理成本低的赤霞珠相比，黑皮诺是一个需要种植者和酿酒师兼具爱心和耐心才能照顾得好的品种，这势必要耗费更多的劳动力。
（1）黑皮诺是最能体现风土的葡萄品种
是不是很期待？
知名品牌：德国知名黑皮诺生产商有来自巴登的波彻（Bercher）、黑格（Dr Heger）、雨博（Bernhard Huber）和马丁沃斯曼（Martin Wassmer），法尔兹的伯哈特（Bernhart）、克力普（Knipser）和菲利普酷恩（Philipp Kuhn），阿尔的多策霍夫（Deutzerhof）、琼施托登（Jean Stodden）和美亚内克尔（Meyer-Nakl），弗兰肯的鲁道夫•福斯特（Rudolf Furst）以及莱茵高的奥古斯特•凯瑟勒（August Kesseler）等。
（2）意大利
意大利是红葡萄品种的天堂，黑皮诺在这里也占有一席之地。在意大利，人们更多的将其称为 Pinot Nero。黑皮诺在意大利北部的阿尔卑斯山附近比较常见，如伦巴第（Lombardy）和上阿迪杰（Alto Adige）。