普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶经过渥堆工艺发酵，人工发酵时已经转化了茶叶中很多物质成分，再后期存放过程中，保质期肯定是没有普洱生茶的保质期长。一般在10年的保质期内，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的，15年20年以后，可以说普洱熟茶的品质也就在走下坡路了。而生茶未经人工发酵，其保质期至少是在15年到20年。转化慢的普洱生茶保质期达到30多年也是有可能的。
也有很多懂行的茶客说：普洱茶的存放年限是非常久的，可以看看茶叶中是否有发霉的情况，如果没有，那就可以放心的喝，味道肯定是不错的。
黑茶属于后发酵茶，保质期相对绿茶较长，有些还可以久放，如普洱等。这类茶在发酵的过程中具有越陈越香的特点，存放的时间越久，口感就越醇厚。
回到论题：普洱茶真没有保质期吗？一、首先，普洱茶是不是“食品”？
二、其次，普洱茶有生命，那生命有无寿限？
三、再次,不同的天然环境，存储方式，保质期不同。
日本以84.2岁位于全球排名第1位，医疗保健系统完善及富裕。
中国则以76.4岁位于全球排名第52位。
四、那么，普洱茶的保质期一般是多少年？
生老病死，在普洱茶的保质期中也同样实用，环境、方式适宜的就正常死亡→腐化了、炭化了，不正常的就会中途夭折→霉变了、无味了。如2017年景洪基诺山朋友送的一片茶，清政府统制西双版纳的第一个政府机构“攸乐同知”所在地司土老寨的古树茶，是好茶，但可能景洪的高温提前结束了此片茶的生命，存废了！
五、最后，花开堪折直须折，莫待无花空折枝。
2018.10.21
（有几张图片取自网络，敬表谢意！）
普洱茶经一定时间的存放后，生普汤色由原来的黄绿或橙黄向着橙黄、橙红色逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
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生命有限，爱好、贪婪无限。只有下肚了、体验了、感受了、满足了……才是自己的。买茶存茶的目的是为了有得喝饱口福，与买宠物养不同，存茶一般是当“年猪”对待的。肥了壮了，该下手还要下手，不要茶越存越多，却越来越舍不得打开喝，我们要做普洱茶的主人不做它的奴隶！千万不要像马克吐温笔下的守财奴葛郎台！再者，你的子孙就同你一样爱好普洱茶？也许你的宝贝，你一闭眼就被他们抛进了垃圾箱！身后的事，你还管得了？所以，香也好，甜也好，自己生命期内品饮最好。
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
同一产品，许多人追寻昆明自然仓，虽转化慢些，但滋味很综合，香气醇正。广东的转化快，汤水润滑。北京的转化更慢，香气突出，但综合性不如昆明。
成汤后，汤色橙黄，明亮干净，蜜香四溢，十分好闻。品尝一口，丝滑的茶汤甘醇鲜美，喝下去满口留香，喝完之后，口舌生津，口感饱满。
有生命的普洱茶在不同的天然环境、存储方式下保存，保质期如同人的寿命一样也不同。
生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶，不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足，回甘强劲，还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红，清澈明亮，茶底栗青色，柔软饱满，活力无限，前途光明。陈期五年后的茶有陈味，野性开始减退，茶汤如半发醇的乌龙茶，汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长，在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋• 王禹所说:“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色，茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了，像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人，以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。