我们通常会在学校的食堂还有一些单位的员工食堂看到在食堂中会放置一个冰箱，冰箱里面一般会装着每一种食堂饭菜的样品，这个就是食堂为了检查食品是否有毒的留样，在留样检查完以后用一定的方式将它销毁，接下来我们就了解一下食品留样销毁方式：
食品留样销毁方式
1、留样就是负责给食品留下样本，原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品，并做好留样记录和样品标记，每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时间等。其它情况则可根据需要可由卫生监督机构或餐饮单位自行决定留样品种。
2、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。
3、在留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或加盖），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。
4、留样48小时之后进行销毁，销毁方式一般就是倾倒。
如何正确留样
1、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
2、饭菜留样应留足数量(200—250克)，储存于用冰箱，温度保持在2—8摄氏度左右。
3、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
4、饭菜留样必须坚持48小时。(如当天中午留样到第二天中午)。
5、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样，应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任。
6、备注：食品试尝留样，是学校为了预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样试尝制度。
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自从买了这个饭菜罩，饭菜保温防尘，再也不用担心饭菜变冷了！
没有烟火气的是房子，有烟火气的是家，厨房里，藏着家的味道。
作为一个天天忙于工作的上班族，每次都会很晚下班，回到家里家里人留的饭菜都已经凉了。
我吃东西又很挑剔，不喜欢用微波炉加热，实在太饿了，就会直接吃冷的，我也觉得没什么大不了。
直到最近才知道，不能常常吃了冷的饭菜，不然会影响肠胃，导致肚子不舒服了！
难道想每天都能吃到妈妈或者老婆做的饭菜就那么的难吗？
直到后来我发现了这一款饭菜保温防蝇防蚊防尘罩，有了它，不用微波炉加热，每天都能够吃上热腾腾的饭菜啦！
天气转热，蚊虫也多起来，夏天的剩菜和西瓜水果等，放在餐桌上常常会被蚊虫爬行，要是不注意，还有可能在饭菜里看到蚊虫，实在是太恶心了！
说真的，你就需要这个饭菜保温防蝇防蚊防尘罩，既要保温又能够保鲜、还有阻挡蚊虫干扰
只要盖住了，无论厨房餐厅中的烟尘，还是空气中的灰尘和污染颗粒，都无法糟蹋饭菜了，细菌也无法侵袭，这年头，吃的香不再是唯一的要求，吃得健康更重要。
这款饭菜罩既能够保温也能够保鲜，升级款的饭菜罩下面新增了底座设计，想要保温饭菜就加入往底部加入热水，这样保温能够更持久；
加入冰块降温保鲜，如果遇到停电，你放一晚上饭菜也不会馊，四季皆可适用~
产品细节
食品级PET材质，安全无毒，能够起到隔离灰尘、蚊虫的作用
加密透气孔，层层透气，留住食物的美味
菜罩是透明可视化的，平时里面放了什么饭菜，一目了然！
每层盖罩的四周都是密封的，只有顶部有透气孔，锁闻、排气蒸气两不误，里面不会积水滴影响到饭菜的口感
有三种款式，分别是格高9.5cm、格高5.5cm以及盖高5cm的。
它比传统的那种花花绿绿的罩子好看太多了，使用久了不发霉不发臭，更重要的是清洗也简单方便，没有沾到汤汁，直接用水冲一冲就好了，定期晒一晒太阳杀毒消菌~
有了这款保温防尘食物罩，饭菜自然保温~
每天都能吃上一口健康干净的热汤热菜，暖暖的，胃真舒服~
你还在等什么？赶紧入手吧~