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儿童食品含糖量过高 亨氏公司在澳被起诉
人民网(603000,诊股)悉尼7月25日电 据澳大利亚广播公司报道，食品公司亨氏（Heinz）涉嫌误导消费者遭澳大利亚竞争和消费者委员会起诉，因其一款儿童食品含糖量过高，却宣称是营养食品，包装上印有“99%为水果和蔬菜”字样。
此次涉案的问题产品是亨氏公司出品的“小朋友蔬果碎”系列零食，其主要原料是浓缩果汁和果泥，澳大利亚竞争和消费者委员会就这一点提出异议。该委员会法律顾问汤姆？达根在澳联邦法庭上表示，该系列产品含糖量极高，每100克产品含糖量达68.7克。而且它所含的添加糖并不如产品包装所宣称的那样，是富含营养价值的水果和蔬菜的替代品。这款产品制作过程中使用了浓缩苹果汁，使其本质上区别于天然蔬果干，也正是这种制作方法使该产品含有了添加糖。
营养学家和膳食学家罗斯玛丽？斯坦顿在法庭上也指证，此款产品更像“甜食”而不是水果或蔬菜。在澳大利亚1岁至3岁的儿童中，50%的儿童摄入的糖份超标，这也表明了问题的严峻性。研究表明，添加糖不仅没有营养价值，更是导致体重超重、肥胖症和蛀牙主要原因。也正因如此，世界卫生组织建议应控制添加糖的摄入量。
对此，亨氏公司强烈否认了澳竞争和消费者委员会的指控，表示该蔬果碎系列的产品没有任何问题。亨氏公司在一份声明中称，该系列产品都是独立小包装的零食，适合1岁至3岁的儿童，其营养成分与苹果干或葡萄干类似。
乔治全球健康研究院的最新调查显示，澳大利亚有70%的包装食品未能在营养成分表里标明其添加糖的含量，水果、蔬菜或奶制品中的天然糖分和食品加工中的添加糖常常被混为一谈。这表明澳大利亚的食品健康评级系统仍存在漏洞，包装食品上信息不够明确。
根据该系统，澳食品生产商只被要求在产品包装的营养价值表上标明总糖量，而无需标明添加糖的具体含量。消费者往往需要仔细阅读“复杂的产品成分表”才可能辨明添加糖和天然糖分的比例。专家建议，应该把添加糖被纳入该系统测评标准，并在食品包装上添加警告标签，标明该产品对人体带来的危害，以促使不达标的食品生产商自觉修改自身产品配方。
此外，专家发现，营养价值低的食物，例如蛋糕、派、冰淇淋和糕饼，以及加工肉制品，薯条和软饮料，平均所含的添加糖是芝士、牛奶、酸奶或谷类食品如麦片的四倍。燕麦棒、调味酱和其他涂抹的调味品如酸辣酱、水果和蔬菜汁等也都含有大量添加糖。（实习生 甘甜）
自制果泥VS成品果泥，谁更健康？亨氏果泥给你答案
当宝宝在1岁左右时，妈咪们可以逐步地为宝宝添加健康的小零食作为加餐了，如果不适时地为宝宝补充营养添加辅食，很有可能会引起营养不良，影响生长发育的。辅食添加从婴儿米粉开始，再逐步添加果泥。有部分妈咪会自行选购水果自制果泥，也有一些妈咪选择购买成品的果泥，究竟这两者谁更健康呢?亨氏果泥给你答案。
(图：亨氏果汁泥)
很多妈妈会认为，给宝宝吃的果泥最好是要现做的，这样子才会比较新鲜、可口。但是在制作的过程中，妈妈们往往会忽略了自制果泥步骤繁琐，而且制作的工具也需要反复清洁消除处理的问题;此外在选购水果时，如果挑选到偏甜或者偏酸的水果很容易导致宝宝肠胃不适，对健康造成影响。
而亨氏果汁泥的面世，能够让妈咪们从忙碌的厨房解放出来，宝宝想吃果汁泥时只需要轻轻地打开盖子就可以进行食用了。而且亨氏果汁泥种类繁多，采用混合蔬果搭配配方，将宝宝不爱吃的蔬果混合在爱吃的蔬果中，让宝宝更好地吸收各种营养，帮助宝宝肠胃蠕动消化。
淘宝网亨氏果汁泥，甄选全球各种优质水果食材加工而成，营养又好吃，而且不含添加剂，是宝宝辅食的明智选择。
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果泥市场仍有开发潜力
果泥是婴幼儿辅食产品中比较受欢迎的一个品类，也是很多辅食品牌都已经推出的一个品类，并且这一品类中的多个品牌都颇受欢迎。
目前果泥生产的执行标准比较统一，近年来市场规模也在稳定增加。随着果泥渗透率的增长，意味着此行业仍有较大的发展潜力，入局果泥市场的企业还需要靠品牌、品质说话。
01
果泥品牌众多
果泥可以说已经是婴幼儿辅食产品中的一个基本款，是很多宝妈在给宝宝添加辅食时都会选择的产品。国内国外的很多辅食品牌也都已经拥有了相关产品，比如亨氏、小皮、嘉宝、美林、方广、禧贝等，而且这些品牌的果泥产品大多有以下几个特点。
首先，基本都采用独立、可吸入的小包装，方便快捷适合宝宝食用。其次，配料比较丰富，很多都是由几种水果配比而成，比如嘉宝的蓝莓树莓梨苹果果泥、亨氏的苹果草莓果汁泥。还有，大多宣称产品中无不必要添加成分，没有糖、盐、防腐剂、色素、香精等。
当然还有一些品牌也有其他的亮点，小皮主打有机、酸奶果泥，亨氏主打果汁+果浆含量≥99%，果乐士主打99.9%的水果含量+0.1%的维生素C，禧贝则为透明包装、有机原料。
通过对比京东商城上的果泥产品发现，国产果泥通常比进口果泥便宜。方广果泥103g售价9.5元，亨氏果泥90g售价8.9元，宝力臣果泥106g售价10元；禧贝果泥99g售价22.9元，小皮果泥100g售价27.9元，嘉宝果泥90g售价25元。
在婴幼儿辅食市场中，果泥因为口感细腻、营养丰富，既可以单独食用，也可以搭配米粉、粥、面条等辅食，是当下比较受欢迎的一个品类。
毕竟当下果泥品牌众多、产品种类丰富，消费者可以选择的余地很大。辅食品牌选择布局果泥这一品类，还需要不断创新升级以提升品牌竞争力，才能在果泥行业中占据优势。
02
小皮尤其突出
对于市场份额来说，国产品牌仍然逊色于进口品牌，消费者也更倾向于选择进口产品。而在众多进口品牌中，小皮可以说是尤为突出的一个品牌。
在线下走访市场时发现，北京、河南、河北、山东等多个城市中，小皮果泥的销量普遍都比较好，而且占据货架中较大的空间。
北京的丽家宝贝创立了自有品牌“贝爱其味”，主营婴幼儿辅食、儿童零食等品类，要借助直营门店的优势发展、打响自己的辅零食品牌。
不难理解，在丽家宝贝的门店中肯定是“贝爱其味”旗下的辅零食占据了很大的面积，实地走访时发现也确实如此。但是小皮辅食仍旧拥有丽家宝贝门店较大的柜台，这可以说明小皮在线下门店的认可度、接受度还是很不错的，也能为门店带来销量和利润。
从线上销售情况来看，小皮也有非常亮眼的成绩。艾媒数据中心显示，从2020年5月中国主要品牌辅食产品线上月销售量来看，小皮线上月销售量最多，有25.1万件。
今年618辅食品牌销量排行榜中小皮位居第二，而且小皮是近两年来发展非常迅猛的一个品牌。ECdataway数据威最新数据显示，2020年第一季度小皮线上持续发力增长迅猛，同比超106%。
小皮进入中国不到6年时间里，就能在线上、线下渠道广泛获得消费者的喜爱和认可，在辅食市场的头部位置占据一席。
从原料选择、配方搭配、生产流程、安全认证到包装设计的各个方面，小皮的优势都十分突出。让妈妈们选的安心、宝宝吃的放心，这也是辅食企业需要时刻谨记的要点，从小皮的发展上或许能够得到一些启发。
03
发展前景可观
目前，果泥这类辅食普遍执行的生产标准为《食品安全国家标准-婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2010），适用于6月龄以上婴儿和幼儿食用的婴幼儿罐装辅助食品，包括泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品和汁类罐装食品。对于水果泥、蔬菜泥并未明确要求蛋白质、脂肪的含量，但提到不应添加氯化钠且总钠含量为≤200mg/100g。
查询亨氏、方广等多个品牌的相关产品后发现，钠含量的标示普遍满足标准要求，而且从执行标准来看比较统一、规范。但需要注意，因为钠含量不合格而被通报的辅食产品较多，虽然果泥产品不多，但也应注意防患于未然。
相比之下，国内婴幼儿辅食行业起步较晚，果泥行业还处于发展期。而发达国家婴幼儿果泥产业发展较早，目前市场比较成熟。
智研咨询数据显示：2017年我国婴幼儿果泥销售规模约为17.72亿元，同比2016年增长了22.12%。我国婴幼儿果泥行业产能也在快速增长，从2011年的1.58万吨增长到2017年的4.58万吨，预测未来果泥的市场规模还将不断增加。
凯度消费指数数据显示：截止到2019年6月，婴儿辅食渗透率不到50%，但果泥类产品的渗透率增长达到19%。
目前国内婴幼儿果泥市场还是以嘉宝、小皮、亨氏等国外品牌为主，国产品牌正在不断发展壮大。而国产果泥的市场价格普遍低于进口果泥的市场价格，可能也是国产品牌为了拓展市场、提升婴幼儿果泥市场份额的体现。
从京东上果泥产品的评价数量来看，嘉宝蓝莓树莓梨苹果果泥有176万+条评价、小皮黑莓椰子草莓果泥有37万+条评价、方广黄桃草莓果汁泥已有18万+条评论，其他产品也有很多几千+、几万+的评论。而且也不乏“回购”、“买过很多次”、“品质值得信赖”一类的评价，说明消费者对果泥产品还是十分认可的。
父母越来越关注婴幼儿成长过程中的食品营养与安全，果泥市场还需进一步开发。未来在果泥行业有序、规范的发展时，企业将依靠品牌和产品品质获得立足之地。