淘宝贵州茅台全家福酒价格(贵州茅台坤沙酒价格)

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茅台酒能卖上1800元,是谁的功劳?

 


茅台酒能卖上1800元,是谁的功劳?

有朋友到专卖店买两件茅台酒,专卖店说没货。朋友打电话咨询我,我给他支招,你按我的方法,保证能买到。什么招?你再去,进门就喊“我要100件茅台酒,1800元/瓶,有没有?”

最终,朋友以1650元的价格成交。

今年,贵州茅台十分耀眼,股价与酒价齐飞,成为长期热门话题。

目前,茅台酒零售价已经突破1600元,个别地方已经达到1800元。临近春节,涨价势头还在延续中。

一件商品是如何被估值的呢?

对此,客观价值论和主观价值论有不同的看法。

客观价值论认为,世间一切物品,都有其内在的、本质的、客观的、不以人的意志为转移的价值,价格围绕价值上下波动。这是我们在高中时就被教育的观点。

根据客观价值论,茅台酒有其客观的价值,其价值不以人的意志为转移,价格围绕价值波动。那么,它的客观价值应该是多大呢?衡量它的价格是多少?什么时候价格高出价值,什么时候低于价值?说不清楚。

而主观价值论刚好相反,这些物品根本没有什么内在的本质的价值,只有人对它的主观判断,你觉得它有价值,它就有价值,你觉得它没有价值,它就没有价值。这就是个人估值的概念。

茅台酒的价格是被一个一个的人,他的需求推高的。需求有两个特点:一是你想要的,别人也想要;二是需求是层层递进的。

你表面上想要一瓶酒,实际上你想要一个标签,一个身份,或者一种地位,你要的是彰显你的诚意,你要的是配得上你的身价,你要的是显示你的能力等等精神上的享受或价值感,早已超过物理意义上酒这种东西。

客观价值论和主观价值论,谁更能帮助我们认识身处的这个世界呢?

个人估值的多层含义

经济学家阿尔钦给个人估值下的定义是:

一个人对一件商品的个人估值,是他为了得到这件商品所愿意支付的其它商品的最高数量。

什么意思呢?

简单的理解,就是你愿意为一件商品付多少钱。比如你买一瓶茅台酒花了1650元,是你的个人估值认为它值,相反,你绝对不会为一瓶二锅头支付这个价格,因为你认为二锅头只值20元。

看似简单,却非常微妙,人个估值包含好几层意思。

1 . 只有个人才有行动能力

集体是不会评估的,它不会思考,不会感受,也不会做任何事情。我们平常习惯说,某家公司、某个机构、某个单位做了某某事情,其实最后都是一个一个单一的个人所做的。

公司、组织、机构、机关、学校等等形式的集体,是靠我们的头脑想象出来的抽象概念,我们相信这些虚拟的东西,在行为上达成一致的结果。这也是智人能够称霸地球的最重要因素之一,尤瓦尔·赫拉利在《人类简史》中有精彩的描述。

因此,个人估值完全由个人决定,集体是不能做出决定的。以集体的名义行动,更安全,效率更高,也是人类几百万年进化出的特殊能力。

这是第一层含义。

2 . 所有价值和估值都起源于个人

对一件商品的估值,是绝对主观的,根本不存在什么客观的估值。也就是说,如果没有人,世上所有的财富就不成其为财富,就没有丝毫价值,价值的都是人赋予的。

就像茅台酒,如果不是它国酒的光环和金融属性,它就只是一瓶酒而已,谁会拿成千上万的金钱去交换呢?

付费听专栏,付费进社群,你为你认为有价值的东西买单,而那些不愿意付费的人,并不当回事。个人估值不同,行为就有天差地别。

持这种观点的经济学家,把它看成经济学里很重要的一个方法论,他们因此称自己为“个人主义的主观价值论者”。

这是第二层含义。

3 . 个人行动都是可观察可记录的

个人估值基于行动,而非愿望。它以个人的主观判断开始,以具体的行动完成,周边的人能够观察得到,也能够衡量、刻画、计算和记录,还可以从中找到它的规律。

比如,钻石商花大钱请女明星拍广告,他一定会选一位大家公认的美女,而不是他自己眼里的西施。如果他打算花500万请一位明星代言,但却没有拿出真金白银付之行动,那么,他对这位明星的个人估值就没有实现。相反,他拿出500万请明星拍出了广告,我们就能够看到这个结果,我们就可以衡量他的钱花得是否值得,女明星的形象是否能够促进钻石的销售,类似的广告投入大概该如何预算,等等。

这是第三层含义。

这三层含义,就是个人估值的概念。

主观价值论对我们理解这个世界更有帮助

为什么?

看看它们之间的区别就能找到答案,二者至少有三个不同。

第一,凡是客观价值论能解释的现象,主观价值论,或者个人估值这个概念也能解释。

比如名牌跑车,客观价值论认为,它用的材料更高档,技术更先进,还有大量手工活儿,所以它比较名贵。主观价值论也能解释,人们喜欢它,它可以彰显身份和地位,所以愿意为它的名贵花大价钱。

第二,客观价值论不能解释的现象,主观价值论也能解释。

明星露个齿,或回眸一笑,或头发一甩的广告,只有几秒钟,但可能价值几百万。你露个齿、甩个头发,却分文不值。你和明星的动作是一样的,但在价格上就有天壤之别,这一点,客观价值论就解释不了。

但是,主观价值论轻松就可解释:因为明星是稀缺资源,有明星效应,可以为商家带来更多收入,即使拿钱也不一定请得到,而你我这些普通人满大街都是,就算倒贴钱,别人也不稀罕。

你20年前的一张唯一的全家福照片,对你而言异常珍贵,对别人就毫无价值。这也是客观价值论没法解释,而主观价值论轻松就能解释的现象。

第三,主观价值论能更好地指导生产。

客观价值论认为,一件商品,它凝聚了人类无差别劳动,就具有价值。

而主观价值论认为,一件商品,无论凝聚了多少无差别的人类劳动,根本不重要,如果没有人需要它,它就一文不值。

仅仅这点不同,就形成了计划经济体系和商品经济体系的重要区别。

计划经济体系里,工厂完成的是产值,你只管生产多少计划就万事大吉,不必考虑市场是否有需求,在生产前,你的产品已经被标上价格,产出即是卖出。所以,你上一天班就有一天的工分,厂里不会少发你一分钱。

产能越强大,产出越多,产值越高,多劳即可多得。哪怕你生产的产品用处不大,甚至浪费,你都不用操心,埋头苦干就是。这是计划经济体系的特点,也是一大缺陷,效率很低。

但在商品经济体系里,是需求导向,你生产的产品没有人要,即使你呕心沥血、耗费巨资,都毫无意义。因此,主观价值论会从需求入手,以结果为导向,寻求满足消费者真实需求的商品和服务,从而能以销定产,也就减少了浪费。

茅台酒一年产量只有3近万吨,当消费需求从低迷中苏醒过来,旺盛的购买力造成供不应求。为此,茅台集团已制定新的战略,逐步扩大产能,至2020年达到年产5万吨。

当稀缺资源遇到强烈需求,价高者得就是必然。

这是主观价值论的胜利。

 

茅台镇八年坤沙酒怎么样?多钱一瓶合适?当地人:这个价格最佳

茅台镇八年坤沙酒怎么样?多钱一瓶合适?当地人:这个价格最佳

前段时间,有个交好的朋友提出一个问题:“茅台镇八年坤沙酒怎么样?多钱一瓶合适”。对于这个问题,我当时做了比较详细的回答。

不过就在昨天我发现很多人都关心“茅台镇八年坤沙酒怎么样”这个话题,今天我们就来做一期关于八年坤沙酒的专题。

首先,我们要认识什么是“坤沙酒”。

茅台镇是酱酒酿造的起源之地,经茅台酒厂总结归纳出了一套完整的酿酒工艺,后来的酒厂几乎都借鉴这套工艺,它就是坤沙工艺,完整的工序有“12987”。经过这种工艺酿造的酱酒,我们一般称作坤沙酒。

坤沙工艺不是唯一的酿酒工艺,但却是最好的工艺,经这套工艺酿造的酱酒,酒质佳,口感棒,茅台就是代表。

真正的坤沙酒价格可不便宜。但从成本来讲,500毫升的坤沙酒光是原料和工艺的成本,都在80元以上,中端坤沙酱酒市场价可能在100道400之间。当然,100元的坤沙酒和400元的坤沙酒,区别就在于酒的年份和取的基酒轮次。

至于大家关心的“八年”坤沙酒,这里的八年就指的是窖藏时间是8年,窖藏时间不同,酱酒的价格不同。市场要求酱酒必须窖藏3年以上,而优质酱香酒一般会窖藏5-10年,入门级酱酒年份一般在5年,价格在300左右。而中端酱酒通常年份在8-10年,价格也是高于500的。

当然,说到这了,笔者作为多年的老酒鬼,肯定理解大家的心情,接下来我就根据自己的喜好,为大家分享两款茅台镇坤沙酱酒,品质好,价格实惠。

茅台金王子酒

要说茅台酒中最适合日常饮用的款,王子酒是最合适的,高性价比、口感优质。金王子的工艺就是坤沙工艺,窖藏时间虽然只有3年,酒龄不算长,但大厂工艺却不是假的。

因为只窖藏了3年,后来瓶装储存了一年,导致这款酒入口稍显暴躁,不过整体来说,口感还是非常细腻的,酒香干净协调。入口酱味比较足,可以说是飞天茅台的低端代表了,有感兴趣的小伙伴其实可以试试的。

遵仁台

这款酒跟王子酒一样,来自茅台镇,原料用的是最好的粮食“仁怀糯红高粱”,工艺跟茅台酒的工艺一样,是大曲坤沙工艺,原料在12987古法下经过165道工序打磨,酒质干净、醇厚幽雅的基酒诞生。

基酒生产出来后窖藏了5年时间,虽然没有达到8年,但作为一款中端酱酒,酒龄绝对够了。窖藏5年后酒厂加入了10年的老酒,中和了酒体风格,让遵仁台喝起来非常舒服,入口很醇厚、落口顺滑干净。

品一品就会发现酒质很细腻,比较柔和,果香甜中带点微酸,到了后段又有点苦,层次比较明显,整体来说还是不错的。

其实,酱酒有种说法“越陈越香”,说的就是窖藏时间,一般情况下,窖藏超过5年以上的酒就非常不错的,不管是日常饮用,还是送礼都非常适合。